Ново – крави на “шоколадова” диета

0

Австралийският фермер Скот де Бруин, подложи своите крави на шоколадова диета. Храненето с този продукт започва след 30-я месец, и само малко се увеличава преди клането им.
“През последните два месеца ние мислим само за мрамориране на месо. Ето защо кравите ни трябва да консумират високо калорични храни “- сподели тайната си де Бруин .
Фермерът смята, че бонбоните не оказва отрицателно въздействие върху здравето на животните. Следователно, всяка крава има за ден порция бонбони до 2 кг, която се състои от обичайните сладки смеси: шоколад, бонбони, мармалад, ягоди, сметана.
Първоначално, добавянето на шоколад в диетата на кравите е било просто експеримент, който е довел до факта, че говеждото месо, на тези крави се е превърнало в едино от най-скъпите в света. Една обичайната пържола, от месото на тези „сладки” крави е на стойност $ 288.
“Много от моите клиенти идват да си купуват говеждо месо от нашата ферма, дори два или три пъти седмично. Те обичат нашето месо, защото има перфектен баланс на мазнини, богат вкус и нежна текстура “- казва собственикът.
Въпреки факта, че Скот де Бруин, за първи път започва да храни кравите си с  шоколад още през 2006 г.,  и  през 2010 г. решава да го извади от диетата на животните. Два месеца по-късно, клиентите му започват да го питат, защо месото не е толкова вкусно, както преди. След като вижда големият интерес към „шоколадовото” месо , земеделският производител връща стадото си отново в диетата с шоколад.
Както се казва 2 в 1 – ядеш хем месо, хем шоколад. Въпросът обаче е – каква ще е най-добрата напитка за да се консумира една такава пържола – чаша червено вино…..или сок ? Agronews
Говедовъд.ею

ОСТАВИ КОМЕНТАР