Още за Развъдната асоциация на Холщайн от Кернтен

0

В първия материал за Развъдната асоциация от Кернтен

Развъдна асоциация Холщайн от Кернтен

ви разказахме, за животните от породата Холщайн, които се контролират от асоциацията.

От известно време асоциацията контролира и говеда от породата Джерсей.
Защо. Това е ясно.
За производството на сирене от по-висок клас е необходимо мляко с по-добри качества. Такова е млякото на Джерсей.
Освен това в асоциацията думата кросбрединг не е лоша дума и той се използва при определени крави.

Говедата от Джърси в Кернтен

Родният им дом е остров Джърси, който принадлежи на Великобритания. През 1833 г. на острова е регистрирана първата  книга за породата Джърси. През 1951 г.  следва основаването на Световната асоциация на Джърси. Днес можете да намерите асоциации на Джерсей в  много страни по света.

Най-важните райони за развъждане  сега са САЩ и Дания, както и Нова Зеландия, Канада и Англия.
В Австрия през 1990 г. е направен първият внос на Джерсей  от Дания.
Специфичните породни характеристики на тези дребни говеда са: дълголетие и висока плодовитост, добра адаптивност към почвата, климата и местоположението, висока толерантност към топлината, лесно раждане без ветеринарна помощ, ранно отелване  от 24 до 26 месеца, висока производителност на мляко, мазнини и протеини, високо съдържание на млечни протеини с висок дял на желания каппа казеин генотип BB.

Като продуктивни говеда, кравите от Джърси произвеждат най-много, от всички породи говеда в млякото, мазнини и протеини спрямо телесното тегло. Високото съдържание на съставки осигурява най-високото заплащане за килограм мляко.

Развъдна цел на породата Джерсей в Кернтен

Развъдната цел е насочена към производството на здрави и  млечен говеда с живо тегло над 400 кг и височина на холката от 125 см и нагоре. Те трябва  също да показва висока адаптивност при съществуващите, сложни климатични и икономически условия.

При използването на качествени и достатъчно фуражи се желае производството на мляко с високо съдържание на мазнини (6,0%) и високо съдържание на протеини (4,2%) с добър млечен добив от 6000 кг мляко годишно или 600 кг мазнини и протеини от  пълновъзрастна крава.
В момента най-добрите постижения в асоциацията в Кернтен са над 7 200 кг мляко с до 5,80% мазнини и 4,20% протеин.

Необходим е също така лесно доено, функционално виме, което предлага висока ежедневна производителност при много очаквания по отношение на качество и окачване.

Асоциация по животновъдство Кернтнет –
Доклад за резултатите от 2018 г. за  Джерсей

  • 188 крави от стадото на Джърси в Кернтен постигнаха средна ефективност от:
    6.282 kг с 5.26 % м.в и 330 kг и протеин от 3.97 % и  249 kг = 579 kг през последната 2017/18, със 135 пълни контроли
  • Контролираните крави постигнаха: +14 Mkг -0.03 %м.в  -1 kг и протеин  -0.03 %  kg
  • Petra Ferndorf  на втора лактация е дала  9.581 кг мляко с  5,24% м.в и протеин  3,78% общо  864кг
  • Montana AT  пожизнено е дала  70.273 кг мляко с  5,72% м.в и протеин  4,28%
  • Fernanda AT  първотелка дала 7.906 кг мляко с  5,47% м.в и протеин  3,89%.

Govedovad.com

Всички права запазени, използване на материала, само след съгласуване с Govedovad.com!

ОСТАВИ КОМЕНТАР