Цена на млякото в Европа

0

Време за прочит: 5 минути

Европейския млечен борд – най-авторитетната организация на млекопроизводителите в Европа публикува информация за ценатана млякото в страните членки на борда.

Белгия
Цената на млякото в Белгия пада от началото на годината. От март тя е под  30 цента на кг. и е средно 28,5 цента / кг. за месец май. Цената на млякото обаче не спадна до интервенционното ниво (22 цента/кг), тъй като някои мандри се страхуваха от това  през април. Поради сушата пасящите крави произвеждат по-малко мляко.

Люксембург
В Люксембург цената на млякото за май беше 33,59 цента / кг. Това е най-ниската цена през 2020 г. (януари до април: между 34.44 и 34.90 цента / кг). 38 5637 т краве мляко са доставени през май. В сравнение със същия период на предходната година, това съответства на увеличение с 2457 т (май 2019 г.: 36 080 т).
Данните за продажбите на мляко за пиене все още са много високи. През последните месеци потребителите все повече осъзнават значението на регионалните и сезонните продукти поради ситуацията с короната. Тази тенденция продължава и сега.

Дания
Цената на млякото през юли е 32,5 цента, което е с 0,5 цента по-малко от миналия месец. В сравнение с второто тримесечие на 2019 г. обемът на млякото намаля с 0,5%. Ситуацията в сектора на млякото остава непроменена при ниска цена на млякото.
Производителите на говеждо месо също получават много ниски цени.

Италия
Средно 34 цента / кг се плаща за сурово мляко за производството на отлежало и полустареещо сирене, докато за прясно мляко е 36 цента.Доставката на мляко е стабилна. Цените за отлежало и полустареещо сирене намаляват. След първоначалния спад от 10 до 15% имаше леко възстановяване на цените на млякото от около 1 цент  в сравнение с април.

Германия
Развитието на цените на млякото е непоследователно, някои от мандрите допълнително намалиха цената на млякото, а няколко го увеличиха с до 1 цент / кг. Диапазонът на цените на млякото варира от 27 цента до 36 цента / кг.  В момента доставката на мляко е 1,6% над нивото от предходната година. След като цените на пазара на мляко на място спаднаха до 22-23 цента, се казва, че по-големите мандри са изкупили предлаганите там количества мляко и са ги преработили в дълготрайни продукти. Това доведе до бързо повишаване на цените до малко над 30 цента / кг за спот мляко и до известна степен облекчи ситуацията на пазара на мляко. Частното хранилище не е използвано напълно.
Има две усещания сред фермерите: някои са щастливи, че нещата не са се влошили, други са загрижени за факта, че нивото на цените на млякото е далеч под пълната цена и по-нататъшното му развитие.

Литва
В Литва цената на доставките на мляко падна през май в сравнение с април с 9,9% до 254 евро / т (с 4,13% мазнини и 3,35% протеини). През юни и юли се очаква много леко повишение на цените. Броят на кравите в Литва вече не намалява, тъй като цената, платена за кравите за клане, в момента е много ниска. Дори преди мерките за ограничаване, цената на доставката на мляко в Литва беше най-ниската.  В рамките на кризата от короната, литовското правителство одобри помощ за производителите на мляко в размер на 77 евро на крава. Положително е също, че благоприятните метеорологични условия дават възможност на фермерите да произвеждат храна за животни.

Ирландия
Текущата цена на млякото в Ирландия варира от 28 до 32 цента / кг с 3.3% мазнини и 3.6% протеин. Цените на млякото, доставено през май, останаха до голяма степен непроменени.
Ирландското производство на мляко за май 2020 г. се увеличи с 3,5% в сравнение с май 2019 г. От януари до май то нарасна с 4%.
През май в много райони на Ирландия имаше силна суша. Проблемната ситуация донякъде се облекчи след валежите от средата на юни. Тревата отново расте и времето се движи с редуващи се слънчеви лъчи и душове в нормалните граници, което е идеално за сезонен модел на производство.
Досега Ирландия е издържала на кризата от короната сравнително добре. Имаше добро сътрудничество между цялата млечна индустрия – от фермери до преработватели,  правителствени агенции и министерства. Така че имаше само няколко огнища и смущения в бранша. Цената на млякото обаче падна с 3 цента/ кг. Това оказва голямо влияние върху доходите на млекопроизводителите, тъй като върховото производство се осъществява от април до юни.

Франция
В зависимост от мандрата цената на млякото се колебае между 31 и 36 цента. След сравнително суха пролет, в зависимост от региона, реколтата от фуражопроизводството е две до три седмици предсрочно. Обемите на реколтата са ниски.
От юни също има увеличени промоции в супермаркетите, което доведе до спад в цената на млечните продукти.

Норвегия
Ситуацията на норвежкия пазар на мляко е стабилна. Цената на млякото е около 5 норвежки крони (което се равнява на около 47 евроцента).
В Норвегия квотите за мляко се увеличават след избухването на пандемията , отчасти защото трансграничната търговия напълно е спряна.

Швейцария
Цената на млякото за промишлено мляко в момента е между 54 и 61 сантима в зависимост от купувача (съответства на около 50 до 57 евроцента). Количествата мляко съответстват приблизително на тези от предходната година. Цената на млякото обикновено се повишава през юли, тъй като на планинското пасище има 80 000 крави, а топлината се отразява на кравите. Около 20% по-малко мляко се доставя през юли и август, отколкото през май.
Швейцария трябва да внася големи количества масло през 2020 г. за първи път от много време. Говори се до 4000 тона. Производителите на мляко с право изискват тази липса на масло да доведе до по-добри цени на млякото. Протестите им обаче се чуват слабо, което води до безсилие сред фермерите.

Португалия
Цената на млякото през май беше 30,04 цента / кг. Най-големите кооперации и мандри поддържаха цените си. Малките производители на сирене или кооперациите, които работят с точково мляко за сирене, са намалили цената си с една или две стотинки за килограм.
Първите месеци на здравната криза бяха по-малко тежки, отколкото в съседните страни. След ограничаването обаче броят на новите случаи на корона в района на Лисабон нараства, което има силно отрицателно въздействие върху туризма, националната икономика и потреблението на млечни продукти.
Много сме загрижени за пристигането на голямо количество френско мляко в Испания. Португалският и испанският пазар са много тясно свързани. Следователно вносът на френско мляко може да повлияе на продажбата на португалско мляко.

Забележка: посочените цени се отнасят за членовете на ЕМБ и нямат нищо общо с цените на Европейската Млечната обсерватория, на база на които правим нашите месечни анализи зацената на млякото в Европа.

 

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here