ЕК постави животновъдството в центъра на европейската продоволствена сигурност
Новата стратегия на Брюксел обещава подкрепа за доходите на фермерите, борба с болестите по животните, местни кланици и по-силна защита на европейското производство
Европейската комисия прие първата в историята Стратегия за животновъдството, с която определя дългосрочната посока за развитие на един от най-важните сектори на европейското земеделие. Документът признава, че животновъдството има ключова роля за продоволствената сигурност на Европа, за икономиката на селските райони и за запазването на земеделските общности.
За говедовъдите в Европейския съюз стратегията носи няколко важни послания – секторът няма да бъде разглеждан единствено през призмата на екологичните ограничения, а като стратегически отрасъл, който трябва да бъде устойчив, конкурентоспособен и способен да преминава през кризи.
Животновъдството е стратегически сектор за Европа
Европейската комисия посочва, че животновъдството представлява около 40% от добавената стойност в селското стопанство на Европейския съюз и генерира годишен оборот от около 400 млрд. евро.
Секторът осигурява работа на приблизително 7 милиона души в около 4 милиона стопанства в цяла Европа. Особено важна е ролята му в райони, където малко други икономически дейности могат да осигурят доходи и заетост.
Според Комисията европейското животновъдство произвежда висококачествени храни и е сред световните лидери по отношение на безопасност, качество и екологични стандарти.
Пет направления ще определят бъдещето на животновъдството
Стратегията е изградена около пет основни приоритета, които ще определят политиките на Европейския съюз през следващите години.
По-устойчив сектор, подготвен за кризи
Един от основните акценти е защитата на фермерите от все по-честите кризи, които засягат животновъдството.
Европейската комисия признава, че заболяванията по животните могат да нанесат тежки икономически щети на стопанствата и поставя акцент върху по-добра превенция, ранно откриване и бързи действия при огнища.
За говедовъдите това означава по-силен фокус върху борбата с болести, които могат да доведат до ограничения в движението на животни, загуба на пазари и сериозни финансови последици.
Комисията ще работи и върху нови инструменти за управление на риска, включително възможности за застраховане и презастраховане, които да помогнат на стопаните да се възстановяват по-бързо след кризи.
Сред приоритетите остава и намаляването на зависимостта от вносни суровини чрез по-добро използване на европейските ресурси.
По-висока конкурентоспособност и справедливи доходи за фермерите
Европейската комисия поставя като основна цел подобряването на рентабилността на животновъдните стопанства.
В стратегията ясно е записано, че бъдещето на сектора зависи от това фермерите да получават справедливи доходи за труда и инвестициите си.
Комисията ще търси възможности за по-добър достъп до финансиране, включително за модернизиране на стопанствата, внедряване на нови технологии и преминаване към по-устойчиви производствени системи.
Особено внимание е отделено на необходимостта европейските производители да не бъдат поставяни в неравностойно положение спрямо вносители от трети държави.
Брюксел заявява намерение да работи за по-голямо съответствие между производствените стандарти в ЕС и тези на продуктите, които влизат на европейския пазар.
Хуманното отношение и екологичните изисквания остават част от бъдещето
Стратегията не отменя изискванията за опазване на околната среда и подобряване на условията за животните.
Европейската комисия посочва, че подходът трябва да бъде съобразен с различните модели на животновъдство в Европа.
Предвиждат се промени в правилата за хуманно отношение към животните, включително за кокошки, свине и други категории животни, но Комисията подчертава, че новите изисквания трябва да бъдат основани на научни доказателства, да имат разумни преходни периоди и да бъдат подкрепени финансово.
За говедовъдството важен момент е намерението за разработване на общи методи за измерване на емисиите на ниво ферма, както и за насърчаване на практики, които намаляват въздействието върху климата.
Брюксел иска животновъдството да остане във всички региони
Европейската комисия признава, че животновъдството има не само икономическа, но и социална роля.
Особено внимание се отделя на районите с риск от обезлюдяване, планинските райони и териториите, където животновъдството е традиционен начин на живот.
Комисията ще работи с държавите членки за възстановяване на устойчивото производство в уязвимите региони.
За говедовъдите това е важен сигнал, защото много семейни ферми в Европа се намират именно в такива райони, където отглеждането на животни поддържа местните общности.
Малките кланици и късите вериги получават специално внимание
Сред конкретните направления в стратегията е разработването на пътна карта за малки кланици и мобилни кланици.
Европейската комисия признава, че липсата на местна инфраструктура е сериозен проблем за много животновъди.
Развитието на местни кланици трябва да помогне за:
– намаляване на транспорта на животни;
– развитие на местни пазари;
– създаване на по-къси вериги от фермата до потребителя;
– запазване на добавената стойност в регионите.
За малките и средните говедовъдни стопанства това е един от най-практичните елементи в новата стратегия.
Европейският произход трябва да стане по-разпознаваем
Европейската комисия определя качеството като стратегическо предимство на европейското производство.
Предвижда се по-силно обозначаване на произхода на храните и създаване на европейска схема за отличаване на високите стандарти, устойчивото производство и специфичните характеристики на европейските продукти.
Целта е потребителите по-лесно да разпознават продуктите, произведени според европейските правила.
Протеиновата независимост на Европа става основна цел
Стратегията за животновъдството е свързана с отделен План за действие относно протеините.
Причината е зависимостта на Европейския съюз от вносни протеинови култури и фуражни суровини.
През 2025 г. само около 25% от протеините от маслодайни семена и протеинови култури са били произведени в Европейския съюз.
Целта е този дял да достигне 35% до 2035 г.
За говедовъдството това означава стремеж към по-силно европейско производство на фуражни култури и по-малка зависимост от международните пазари.
Европейската комисия признава натиска върху сектора
В документа открито са посочени проблемите, пред които е изправено животновъдството – ниска рентабилност, растящи разходи, нестабилни пазари, болести по животните и увеличаващи се обществени очаквания.
Но основното послание на стратегията е, че решението не е изчезването на животновъдството, а неговото укрепване.
Брюксел поставя задача секторът да стане по-устойчив, по-конкурентоспособен и по-малко зависим от външни фактори.
За европейските говедовъди това означава, че животновъдството остава част от бъдещето на европейското земеделие – не като отрасъл от миналото, а като ключов елемент от продоволствената сигурност на Европа.
