От 1 януари до 31 юли 2026 г. България е изнесла 8 706,7 тона говеждо месо, от които 8 521,8 тона са насочени към Турция. Това показват предварителните данни на Националния статистически институт и изчисленията на Министерството на земеделието и храните в справката от 10 ноември 2026 г. Спрямо същите седем месеца на 2025 г. общият износ е нараснал със 165,9%.
Турският пазар определя общия ръст
За януари–юли 2025 г. износът за Турция е 3 003,1 тона, а година по-късно достига 8 521,8 тона, или 183,8% повече. Увеличението само по това направление е 5 518,7 тона и надхвърля ръста на общия износ. Същевременно количествата за всички останали дестинации, взети заедно, намаляват от 271,7 на 184,9 тона.
Доставките за Турция се колебаят значително и между пълните години. През 2024 г. те достигат 11 518,7 тона, а през 2025 г. спадат до 3 616,8 тона. При сегашния дял на Турция подобни промени в доставките се отразяват пряко върху общия износ от България.
Износът към Европейския съюз намалява
За първите седем месеца на 2026 г. към държавите от ЕС са изнесени 157,4 тона, с 26,3% по-малко спрямо същия период на 2025 г. Румъния остава основната дестинация в съюза с 65,2 тона, въпреки спада от 46,1%. Доставките за Гърция намаляват с 16,2%, до 46 тона. Износът към Хърватия и Словакия расте, но общото увеличение за двете страни е около 13 тона.
За говедовъдите остава въпросът каква част от този износ идва от животни, отгледани в България. Справката отчита количествата говеждо месо, изнесени от страната, по дестинации. За да се прецени как ръстът на доставките за Турция се отразява на българските стопанства, са нужни и данни за произхода на месото и изкупените животни.
Източник — Министерство на земеделието и храните, информационно табло „Говеждо месо“, рег. № 93-З-923/10.11.2026 г., последна актуализация 09.11.2026 г., стр. 12–13. Данните са от НСИ и изчисления на МЗХ. Стойностите за януари–юли 2026 г. са предварителни.
