Темата за отглеждането на телета с майките им за по-дълги периоди след раждането винаги е било спорна тема. До сега изтъкваните причини бяха основно икономически.
В новото време, обаче дойде целта, да се подобри хуманното отношение към телетата в млечните ферми, но в същото време се осъзнава, че е също толкова важно промените, които се предлагат, да не се превърнат в тежест за фермера.
Тези, които подкрепят по дълъг престой на телетата при майките, казват, че има ползи за здравето и благосъстоянието, както на майката, така и на потомството, както и възможни подобрения в качеството на млякото в бъдеще.
Текущ проект в Израел, наречен Natural Dairy, изследва какво точно се случва в действителност, когато кравата и телето се държат заедно в продължение на 3 месеца.
Даването на приоритет на развитието на връзката майка-теле и ранния живот заедно, е най-основната поведенческа потребност и за двете животни, добавяйки, че отричането на тази възможност е нарушение на хуманното отношение към животните и въвежда потенциални ефекти на стрес, които могат да бъдат намалени и дори отстранени.
Традиционно, повечето млекопроизводители, по света, отделят телето от кравата при раждането. На кравите обикновено се позволява да оближат телето, за да му помогнат да се възстанови и да се изправи на крака. След това телетата се отвеждат в боксове или клетки за отглеждане, за да бъдат хранени и обгрижвани от фермера, като се елиминира възможността за образуване на силни връзки с майката.
Традиционно се твърди, че колкото повече време кравата и телето прекарват заедно, толкова по-дълбока е взаимната връзка и толкова по-силен може да бъде стресът от раздялата. От друга страна, изследванията показват, че има дългосрочни ползи от разширения контакт по отношение на общителността, страха и бъдещото майчинско поведение.
Здравето, наддаването на тегло и бъдещата продуктивност, също се подобряват, когато на телето се позволи да прекарва повече време с кравата.
„В програмата, оставят телетата да останат заедно с майките за около 3 месец и след това започва програма постепенно отбиване. Доказано е, че позволяването на естественото поведение намалява нивата на стрес и чувство на неудовлетвореност както при кравата, така и при телето. Стресът има значително влияние върху здравето, производството на мляко, качеството на млякото, наддаването на тегло и плодовитостта.
Когато система е внедрена правилно, с правилните структурни промени, тя улеснява живота на фермера и всъщност намалява работното време. Няма нужда да премествате телето в нов бокс, да размразявате и храните с коластра, да почиствате клетката на всеки няколко дни, да го храните до 3 пъти на ден, да почиствате и измивате бутилката и кофата след всяко хранене.
Като елиминира тези стъпки на управление, фермерът спестява време, защото всичко, което трябва да направи, е да наблюдава и да се увери, че телето суче и наддава. И кравата, и телето могат да постигнат по-добро здраве и благосъстояние, когато се държат заедно.
Други предимства на системата са, че телето има повече свобода на движение, отколкото би имало в малък бокс. При телетата също трябва да има по-малко случаи на диария, ако се управляват правилно. По-малко случаи на мастит са докладвани сред кравите, по-малко случаи на метрит и задържана плацента. Някои фермери изразяват загриженост, че ще имат по-малко мляко за продажби, ако телетата са държани по-дълго върху кравите и са хранени повече.
Изследователите коментират:
„Всичко е работа и управление на системата. Телетата могат да поемат до 10 литра мляко на ден. Докато остават с майките, фермерът ще има по-малко мляко за продажба. В един момент започва процесът на отбиване и разбира се намалява консумацията на мляко. Всичко зависи от избраната програма.
Налице обаче са редица важни фактори, които компенсират тази краткосрочна загуба. Млякото, консумирано от телето, докато е било с майка, така или иначе би му било дадено и в клетката за телета – пълномаслено мляко от ваната за съхранение на мляко или с млекозаместител на прах. Това е разход, който фермерът взема предвид, когато съставя бюджети. Освен това има големи икономически предимства, осигурени от намаляването на случаите на заболяване.
Изследванията също така показват, че след отбиването на телетата, отглеждани три месеца с майките, техните майки продължават да дават по-големи количества мляко от кравите, които са били поставени на доене без телета. Следователно фермерът буквално получава дял от загубеното мляко“
Източник: Natural Dairy
