Учените не препоръчват пиенето на чай с мляко. Според учени от САЩ, чаят е най-добре да не се смесва с мляко. Специалистите го обясняват с това, че при смесване се получава продукт който не се разтваря в човешкото тяло.
Както посочват изследователите, протеинът в млякото във взаимодействието с теафлавина образува съдинение, което може да доведе до образуването на камъни в бъбреците. Смесването на двете напитки елиминира полезните свойства и двете.
Водещият изследовател Джереми Уилсън препоръчва да се пие чай и мляко отделно. Според учения, отделно, тези продукти съдържат много полезни витамини и минерали.
Новости.ru