Южно американска говедовъдна самба

0

Когато говорим за Южна Амрика, си представяме стадиона Маракана, сомбрерата, китарата и играещите самба знойни южноамериканки. През последните години, короната на красотата попада най-вече на главите на жени от Венецуела.

Оказа се обаче, че в Южна Америка се отглеждат крави, произвежда се много мляко и още повече месо. Съвсем нормално е, страните от Арабския залив да купуват говеда с кораби, събиращи няколко десетки хиляди броя телета над 400 кг.

Латинска Америка се откроява като регион, който произвежда месо от най-високо качество. Аржентински, бразилски и уругвайски говеда  се открояват в кухните  по целия свят, така че ,тези нации имат силна животновъдна индустрия. Толкова много, че в някои случаи, броят на кравите надвишава човешката популацията няколко пъти.

  1. Уругвай: 3,6 крави на човек.

В Уругвай развъждането  на едър рогат добитък е много важно за икономиката.  Преброяването  на населението  показва, че през 2011 г в страната живеят 3 286 046 души, което поставя страната като най-слабо населената в Латинска Америка. От друга страна, същата година по ливадите на страната  е имало  10 740 228 говеда,. Това означава, че за всеки човек в страната през 2011 г. е имало 3,2 глави добитък.

Популацията от едър рогат добитък нараства по-бързо от човешката:  През 2016 г. е имало 3 351 066  души, което предполага ръст от 2,1% в сравнение с данните от преброяването. Според годишника  на Министерството на животновъдството през същата година е имало 12,1 милиона глави добитък, с 12,6% повече в сравнение с 2011 г. Това предполага съотношение от 3,6 говеда за всеки жител на Уругвай.

  1. Парагвай: 2,17 крави на човек.

Месната промишленост в Парагвай през последните години  върви напред. Страната  намери пазари и нейните месни продукти придобиха репутация в целия свят. Следователно броят на говеда се увеличава всяка година.

Според оценките на Световната банка през 2015 г. в страната са живели 6 639 000 души. В същото време, преброяването на говедата през 2014 г показва, че са се отглеждали   14 465 581 глави добитък в страната. Съотношението е 2,17 говеда за всеки парагваец. От 2013 г. до 2014 г. родеото нараства с 8,1%.

  1. Мексико: 0,23 крави на човек.

В Мексико връзката е обратна на тази в цитираните горе страни: има по-малко добитък от хората. Националният институт за статистика и география на Мексико докладва, че през 2014 г броят на отглежданите говеда е   28,415,337 бр., а населението за същата година е  119 713 203 души. Това предполага 0,23 крави на човек. Или, казано по друг начин, 4,2 души за всяко животно.

Govedovad.com

Всички права запазени, използване на материала, само след съгласуване с Govedovad.com!

 

 

ОСТАВИ КОМЕНТАР