2 част: Съюза на говедовъдите от Шлезви – Холщайн

0

В статията

Една развъдна организация в Германия – RSH

ви запознахме, какви са основните цели на една немска развъдна асоциация в говедовъдството в Германия. За разлика от нас, там е възможно в една развъдна асоциация да се води селекционната работа при няколко породи. Какви породи се развъждат в провинция Шлезви-Холщайн.

ХОЛЩАЙН:

В 579 стопанства  се контролират 89 647 крави.

Средната продуктивност за 2018 г е 9 466 кг мляко с 4,01% мазнини с 379 кг , 3,40% протеин и 322 кг протеин

  • икономична и здрава крава в млечно-стресов тип
  • има съответен потенциал за развитие с висок капацитет за усвояване на фуража и оптимално използване на фуражите
  • потенциал за генетична ефективност на лактация: 10 000 кг мляко с 4,0% мазнини и 3,5% протеин
  • Продължителна продукция на над 40 000 кг мляко
  • Височина: 145 до 156 cm
  • Тегло: 650 до 750 кг

Развъдната  книги в Шлезвиг-Холщайн има дълга традиция и може да бъде проследено до 1879 г. Въз основа на целта за развъждане, кравите Холщайн трябва да имат функционален екстериор, така че техният висок генетичен потенциал да може да бъде използван във всички системи за отглеждане. Традиционно силно се считат доброто виме и дълголетие. В допълнение, стабилното здраве и добрата плодовитост стават все по-важни и се превръщат в отличителен белег на печелившата крава Холщайн.

За да отговори на тези изисквания, асоциацията провежда своята развъдна програма Вземат се предвид най-новите научни открития и най-новите биотехнологични процеси. Във връзка с използването на огромния генетичен потенциал на популацията на се гарантира висок годишен развъден напредък в производствените и конформационните характеристики, така че биковете от тази развъдна програма са международно търсени и конкурентни.

 Червения Холщайн в Шлезвиг-Холщайн е разделен на две – Rotbunt-RH и Rotbunt-DN Herdbuchkuhe. Кравите от Rotbunt-RH се отглеждат в  304 стопанства.

В родословната книга са записани живи 24 264 крави със средна продуктивност от 8 681 кг мляко, 4,16% мазнини, 361 кг мазнини, 3,46% протеин и 300 кг протеин

Целта на германския Holsteins (SBT + RBT) е

  • икономична и здрава крава в млечно-стресов тип
  • има съответен потенциал за развитие с висок капацитет за усвояване на фуража и оптимално използване на фуражите
  • Потенциал за генетична ефективност на лактация: 10 000 кг мляко с 4,0% мазнини и 3,5% протеин
  • Продължителна продукция на над 40 000 кг мляко
  • Височина: 145 до 156 cm
  • Тегло: 650 до 750 кг

Развъждат се високоефективни  крави, здрави, лесни за доене, добро виме. Високата плодовитост, съчетана с дълголетието. Съвременната програма за развъждане, осъществявана съвместно с еврогенетичните партньори, гарантира изпълнението на тези изисквания.

Кравите от Rotbunt-DN се отглеждат в 304 стопанства. Броят на животните  в развъдната книга е  2527 със средна продуктивност от  7,445 кг мляко, 4,29% мазнини, 319 кг мазнини, 3,59% протеин и 268 кг протеин

За да могат да отговарят на изискванията  за угояване на пасища и на месни програми. Всички животни с червено оцветяване и до 25% съдържание на кръв от червен Холщайн принадлежат към развъдната посока DN Тази стъпка е необходима, за да се поддържа традиционно доброто угояване и адаптивността на червения Холщайн.

Немско червено говеда- Англер

  • 9 974 крави под контрол на млякото в 131 ферми

Средна продуктивност – 7930 кг мляко, 4,54% мазнини, 360 кг мазнини, 3,60% протеин, 285 кг протеин показват данните за 2018г

Животновъдите в Шлезвиг-Холщайн отглеждат тази порода повече от 140 години и през това време те успяват да подобрят екстериора и продуктивността в много страни по света.

Днешната цел за развъждане на немското червени говеда е насочена към 9 500 кг мляко с 4,5% мазнини и 3,8% протеин. Възрастните крави трябва да достигнат около 145 см височина и живо тегло от 650 кг.

В допълнение към доказани бици от собственото им стада, се използват бици от Червено Шведско говедо, Червено датско  и канадският Айршир

В Шлезвиг-Холщайн се отглеждат над 39,480 крави с бозаещи телета в 2746 стада. При средно от 14 крави с бозаещи телета на ферма, отглеждането на крави с бозаещи телета се извършва главно като страничен доход..

Отделът за месо  е основан през есента на 1997 г. и сега се грижи за 220 компании-членки. В родословната книга на асоциацията има записани  23 породи за месо. 2054 активни крави от родословна книга и 110 активни бикове от стадо са регистрирани в развъдната книга

Разнообразието  е голямо. Размножителният акцент е върху породите Лимузен (535 крави), Ангъс (444 крави) и Галоуей (217 крави). Следват породите: Шортхорн, Шароле, Абрак, Вагю и други.

 За животновъдите, тестването на резултатите в областта е важно помощно средство за подбор и контрол на управлението. Теглото при раждането, отбиването и годината на всички чистокръвни потомства се записват.

 

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here