“Необходими данни за правилно управление и контрол на храненето” бе една от най-интересните теми разисквани по време на Бизнес форума за говедовъдство, организиран от партньора на българското животновъдство – HL-TopMix. Темата представи немският експерт д-р Ханс-Карстен Бокман, който е консултант на едни от най-успешните кравеферми в Германия.
Именно една от тези ферми, той разгледа в своята лекция, като представи реални данни и практики, които прилага фермера при управлението на своя бизнес.
Защо е важен анализът на данните в стопанството и как се отразява този процес пряко на продуктивността?, бе основният въпрос, който дискутира д-р Бокман с присъстващите фермери.
Успешното управление на храненето изисква:
- Рутина в събирането на данни;
- Рутина в интерпретацията и анализа на събраните данни;
- Дефиниране на “критичните показатели за контрол“;
- Намиране на решение съгласувано с ветеринарния лекар, мениджъра на стадото и консултанта по хранене;
- Решаване на проблема!
Вижте как в едно немско стопанство организират своите групи животни, какви данни събират, как ги анализират и използват, за да постигат една от най-добрата млечност в Германия:
