РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Телешки гювеч с лук и чесън

0

Необходими продукти:
800 гр. телешко
1-2 глави чесън
3-4 гл. лук
½ ч.ч. бяло вино
2 к.ч. масло
дафинов лист;
черен пипер

Нарязаното на порции месо се поставя в гювеч. Покрива се с нарязания на едро лук, скилидките чесън, подправките и маслото – нарязано на парченца.

Залива се с виното и малко вода, посолява се на вкус и се изпича в не много силна фурна  ок. 1,5-2 часа, до готовност.

Източник: bgreceptite


БОНУС  ПРЕДЛОЖЕНИЕ:

Лесна и бърза закуска за цялото семейство

Необходими продукти:
9 филии хляб – тост
3 яйца
300 мл. прясно мляко
200 гр. кашкавал
200 гр салам
сол

 Яйцата се разбиват с прясното мляко и малко сол в дълбока купа, в която пасват филиите.
Всяка една се потапя в сместа и се подреждат в правоъгълна форма за кекс – постлана с хартия за печене.
Върху филиите се подрежда кашкавалът (на плочка или настърган), отгоре се поставя салам, следва 2ри ред филии, потопени в сместа, отново кашкавал и салам и така, докато свършат продуктите – завършва се с филии. Отгоре се поръсва настърган кашкавал и малко риган.
Пече се в загрята фурна на 200°С около 15-20 мин.


 

 

 

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here