Няма грешка.
От 2.66 евро до 5.95 ще струва опаковка за литър мляко , наречено dDrei. Производителят Milchkristalle GmbH-Германия популяризира супер-млякото като
“първото мляко в света с интересни свойства”.
То е със съдържание на витамин D3 до 20 пъти по-високо от обикновеното мляко. В допълнение към стойността на първокласното мляко, има по-добро хуманно отношение към животните и
„справедливи цени за мляко, събрано от фермата“.
Според производителят тайната на млякото на dDrei се крие в специална концепция за отглеждане на млечни крави.
През пролетта и лятото животните трябва „в идеалния случай“ да се „къпят на слънце“ на пасището.
През есента и зимата в обора за крави се излъчва специална „органична светлина“, която „подражава на естествения спектър от пълна светлина на цветовете на слънцето през деня“.
„В резултат на висококачествено хранене, със смеси от трева и растения, съдържащи аминокиселината триптофан, както и много „зелен протеин“ под формата на люцерна и детелина, кравите произвеждат мляко, богато на витамин D.
Това означава, че чаша от 250 милилитра съдържа до 5 микрограма витамин D и по този начин покрива референтното количество за дневния прием на възрастен“, обяснява производителят.
Фермите, които произвеждат това мляко, получават по-добра цена, но също така имат условия, наложени от договор.
Цената, на която това мляко се изкупува от фермерите, е по-висока, казва преработвателят, който посочва, че съществуват редица условия, наложени на фермерите.
Те трябва да бъдат екологично сертифицирани и да осигуряват площ от
„половин футболно игрище на животно“
за паша, да оборудват оборите с иновативната система за осветление, а здравето на животните трябва да се наблюдава от ветеринарен лекар, отговорен за това стопанство.
По договор всички участващи ферми са длъжни да притежават или подреждат цветни ливади в своя район.
Източник: ddrei
