Къде са другите: Производство мляко – Франция 2020 г. Кога ще ги стигнем французите …

Публикувани са резултатите за френското млечно говедовъдство за 2020 г. Интересното е, че информацията се дава за лактиращи крави, а не за фуражни. Вероятно има защо.

През 2020 г. 34 793 млечни ферми са осигурили 2 200 652 квалифицирани лактации. Цифрите показват намаление на фермите с 5,2% и съответно с 5,7% в квалифицираните лактации. Основните производители на мляко са породите Холщайн, Монбелиард и Нормандсата порода. Тези три породи осигуряват   91% (-0,3%) от общо квалифицираните лактации.

Средната млечност на кравите за 2020 г е  8777 кг. Бележи се увеличение  с 261 кг през 2020 г. при средна продължителност на лактацията от 339 дни, което е увеличение с 4 дни. Средната масленост на полученото мляко се увеличава и достига 4.05% масло (+0,4) и 3.33% на протеина (+0,3).

Средна млечност на кравите по породи:
Холщайн           9495 кг
Монтбелиард    7503 кг
Нормандска порода    6835  кг
Симентал        6657 кг
Джерсей     5215

С най ниска млечност е Салер с 2289 кг

Източник: La tribune

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here