Мляко – Пазарни индикатори

Средната цена на италианското мляко на място, която беше 47,63 цента за кг мляко през декември 2021 г., падна с около 5% до 45,17 цента в средата на януари 2022 г.  През април миналата година спот цената на млякото беше на годишното си дъно от 32,13 цента и оттогава нараства почти постоянно до декември 2021 г.

Цената на млякото в ЕС-27 за декември 2021 г. се увеличава с 1,7% на месец и се отчита на 40,70 цента за кг. По този начин то е на най-високото си ниво за годината. През декември 2020 г. беше 35,39 цента за кг.

Цената на маслото в ЕС беше 550 евро за 100 кг в средата на декември и оттогава се е повишила с около 4% до 573 евро. В сравнение с предходната седмица (09.01.2022 г.) цената се покачи с 0,4%. Преди година цената на маслото в ЕС беше на значително по-ниско ниво от 342 евро (17.01.2021 г.).

Цената на обезмасленото мляко на прах в ЕС в момента е 339 евро за 100 кг, което означава, че е нараснала с 0,9% спрямо предходната седмица и с 4,6% в сравнение преди четири седмици. Преди година беше 226 евро (17.01.2021 г.) и след това нараства почти непрекъснато до началото на юни до 260 евро. След лек спад през юни/юли,  продължи възходящата си линия и надмина границата от 300 евро през ноември 2021 г. и оттогава се покачи с още 39 евро.

Цени на фючърси на млечни продукти на Европейската енергийна борса (EEX ): Договорите за обезмаслено мляко на прах за март 2022 г. се повишиха с 4,7% от 3367 евро на 14 декември 2021 г. до 3525 евро за тон на 14 януари 2022 г

Източник: ЕМБ януари 2022 г

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here