Изкупните цени на едър рогат добитък продължават да се покачват и чупят нови рекорди.
Колко плащат месокомбинатите и кланиците в Полша за бици, юници и крави?
Цените на говедата се повишиха за поредна седмица.
За бик от клас R се получава средно 19,90 PLN за кг (или8.26 лева) трупно.
За живо тегло на бици се плаща около 10-11,50 PLN за kг (4.15-4.78 лева),
а за кравите – 8,10 PLN за kг (3.36 лева).
От друга страна, в кланичното тегло на кравите достигат 17,80 PLN за kг (7.38 лева), тъй като трудно се намират крави за клане.
От друга страна, данните на Министерството на земеделието и развитието на селските райони показват, че на 28 февруари 2022 г – 6 март 2022 г. средната цена на живия добитък е била 10,00 PLN за кг (4.10 лева). Това е с 0,16 PLN повече в сравнение с предходната седмица между 21 и 27 февруари. Тази цена е около 5,2% от предния месец.
Спрямо същият период на миналата година, цената е над 48,7% по-висока. От своя страна, за биците на възраст 12-24 месеца се плащат 20,22 PLN за kг ( 8.40 лева) тегло след клане.
