Наближава лятото, а с това и горещините. Време, желано от повечето от нас, но трудно поносимо за кравите в обора. Затова трябва да предприемем предварителни мерки за контролирането му, още преди настъпването на горещините.
Топлинният стрес може да бъде проблем през цялата година или само през част от годината. Осигуряването на подходяща вентилация има драматичен ефект върху цялостната производителност и комфорт. Млечните крави, които не са засегнати от топлинен стрес, произвеждат повече мляко; имат по-ниски честоти на дишане, по-високи нива на зачеване (което води до повече бременности при крави) и като цяло по-добро здраве. Когато кравите се чувстват удобно, те лягат и по този начин произвеждат повече мляко, така че това е желаното поведение и то може да бъде предизвикано чрез използване на правилния вентилационен дизайн и оборудване.
Действителното усещане за нивото на температурата за кравата се увеличава с нивата на относителна влажност. Ако температурата е 18oC и нивото на RH е под 20%, кравата ще усети температурата такава, каквато е. Но тъй като нивата на RH се повишават, температурата се възприема като много по-висока. При ниво на RH от 80% кравата ще почувства температурата 21oC. Това ескалира с по-високи температурни нива. Ако температурата е 28oC, достатъчно е RH от 30%, за да може кравата да почувства повишаване на температурата с 3oC. При 90% относителна влажност и температура от 33oC, нивата на топлинен стрес стават тежки.
Температурата и относителната влажност помагат на фермера да определи риска от топлинен стрес, но други фактори, които влияят върху благосъстоянието на кравата, включват скоростта на вятъра, теглото на кравата и нивото на производство. Тези параметри трябва да бъдат включени, когато се разглежда проблемът с топлинния стрес, тъй като кравата с висока продуктивност е по-чувствителна към високи температури от кравата с нормално производство. Ефектът на охлаждане на вятъра и ако кожата на животното е мокра, също ще накара кравата да се почувства по-хладна.
Как може да се открие топлинен стрес?
Кравите са в състояние да уведомят фермера, че усещат, че температурата е твърде висока.
Знаците са:
- По-учестено дишане/задъхване
- Пие се до двойно количество вода
- Изправяне
- Лигавене
- Хранене по-малко
- Ставайки по-пасивен
- Събиране на най-готиното място в обора
Когато кравите показват признаци, че са извън зоната на комфорт и изпитват топлинен стрес, фермерът може да спечели много от подобряването на климатичната система в мандрата и доилната зала, за да избегне споменатото по-горе отрицателно въздействие върху производствените резултати, репродукцията нива и повишен риск от инфекции. Нови резултати, публикувани през 2013 г., също показват, че топлинният стрес по време на късния период на бременност има отрицателно влияние и върху телетата и производството на мляко.
Проучванията на климата и времето предупреждават, че в бъдеще могат да се очакват по-екстремни метеорологични условия, включително по-влажни и топли лета, без да се щади никоя част от света, променяйки напълно климатичната карта, каквато я познаваме.
Как може да се противодейства на топлинния стрес?
Поддържането на възможно най-стабилен климат в обора, за да се смекчат спадовете в производителността, е необходимост за днешното интензивно земеделие. Способността на кравата да произвежда мляко зависи от това дали тя яде и че приемът на храна е последователен. Ако не е, производствените нива ще намалеят.
Първият критерий, който експертите на Munters разглеждат, е климатичното състояние на околната среда на конкретното място. Средните летни температури и нива на влажност, както и други специфични метеорологични сценарии са неща, за които системата за контрол на климата трябва да е готова и тези факти и статистически данни се събират внимателно и проучват. Системата на плевнята и начина на отглеждане на кравите са други параметри, които влияят на дизайна и разположението на вентилационната система.
Инсталирането на охладително оборудване от някакъв вид днес е доста често срещано явление. Дори по-кратките периоди на топло време и повишените нива на относителна влажност влияят отрицателно върху производството на мляко, плодовитостта, степента на зачеване и бременност на кравата. При умерено високи нива на температура и влажност може да е достатъчно да се създаде ефект на охлаждане на вятъра върху тялото на животното, като се използват вентилатори за генериране на достатъчно висока скорост на въздуха (3 m/s) върху кожата на животното, за да се осигури достатъчно отвеждане на топлината . При по-високи температури и нива на влажност е абсолютно необходимо да се използва охлаждащо оборудване, за да се поддържат необходимите производствени нива.
следва …. 2 част
