Доста често публикуваме материали от НСГБ. Много пъти когато пишат за проблемите на млекопроизводството, винаги са завършват с призива:
– Да спасим българското мляко, да бием камбаната или да ударим тъпана.
Изглежда това време дойде.
Това се разбра от репортажа на НОВА ТВ: – Маслото поскъпна заради недостиг на прясно мляко у нас и в Европа.
В репортажа бяха показани и моментните цени на маслото у нас, защото увеличението там е най-голямо. Разликата от склада или мандрата на едро, и тази в търговската мрежа, е доста голяма. Но дори върховата цена за 250 гр масло е поносима. Ами тя е по-ниска от един популярен коктейла, който е над 13 лв, в заведение средна категория. На рафтовете в магазина опаковка от 250 грама краве масло, най-популярна разфасовка, струва между 7,30 и 13 лева. Но никой не коментира, че цената на коктейла е висока.
Каза се също, че няма мляко в Европа и у нас. Защо не се каза нищо, когато се внасяше по-евтино от нашето мляко, и нашите говедовъди изнемогваха. Сега когато внесеното от чужбина млякото също вече е скъпо, и у нас го няма, или е намаляло, (няма фалираха много ферми), изведнъж започнахме да кършим ръце, но не да търсим решение на проблема.
Със заключението на експертите: –Че, за да падне цената на маслото, трябва да се повиши производството на прясно мляко ,ако не в България, то поне в Европа, се слага сякаш кръст на нашето млечно говедовъдство.
Ясно дошло е време разделно по отношение на млечните продукти. Досега бе добре, защото магазините все още са пълни. Членството ни в ЕС ни позволява бързо да допълваме недостига. Но какво ще стане ако европейците вдигнат цените на техните продукти. То да е скъпо, но поне да е наше, да развиваме животновъдството и осигуряване поминък за много хора.
Тоня Мишева
