Много фермери осеменяват кравите си със специална сперма от станции за бикове. Но не трябва ли да оставим природата да си поеме пътя и вместо това да използваме истински бик?
Защо осеменяваш?
Осеменяването на крави и юници е много разпространено в датското селско стопанство. И има много добри причини за това. Но нека просто да ви кажем защо фермерите осеменяват млечните си крави – а не да оставят случаен бик да направи кравите бременни (бременни) както е в природата.
Използва се осеменяване на говеда, защото фермерът иска да подобри стадото си. На практика това се прави чрез използване на сперма от разплодни бичета. Разплодните бикове са внимателно подбрани и имат най-добрите гени, които се изразяват в бъдещите поколения крави. Както знаете, гените контролират характеристиките на кравата. Въпросът тогава е какви са характеристиките, които фермерите търсят?
Важна характеристика е способността на кравата да избягва болести. Фермерът иска здрави и здрави животни, тъй като здравите и здрави крави се чувстват добре и дават качествено мляко.
Също така е много важно кравата да има добра способност за отелване. това е кравата да се отелва (ражда) лесно, така че ражданията да са леки и без усложнения. Добрият баща за разплод се характеризира именно с предоставянето на гени, които означават, че телетата са подходящо малки, когато трябва да се родят, така че да е по-лесно и по-малко стресиращо за кравата да се отелва. През последните години фермерите също започнаха да избират сперма от бикове въз основа например на климатичния отпечатък. Изследването показва, че това може да варира от порода до порода и в генетиката на кравата/бика.
Използването на осеменяване е важна част от развъдната работа, при която фермерът усъвършенства характеристиките на своите крави, така че винаги да има най-добрите и здрави крави.
Така се осъществява инсеминацията
В станцията за бикове се събира сперма от бикове за разплод, които са специално селектирани и притежават точно правилните генетични характеристики. Спермата се доставя дълбоко замразена в малка епруветка (т.нар. сламка за сперма) на обучен осеменител, на когото фермерът може да нареди да извърши осеменяването. Когато спермата се размрази, спермата се поставя в катетър за осеменяване, който внимателно се насочва нагоре през вагината на кравата и в шийката на матката. Катетърът е тънък, ок. половин сантиметър в диаметър. Целият процес отнема 15-20 секунди и трябва да се извърши от специално обучен дресьор. Фермерът може и сам да извършва осеменяване, ако е завършил специален курс за осеменител собственик.
Тук някои потребители може да си помислят, че е вредно за кравата да бъде осеменена. Но това не е така.
Не боли кравата да се осемени. Също така няма признаци, че кравата изпитва дискомфорт през 15 до 20 секунди, докато трае осеменяването. По време на осеменяването кравата се държи тихо.
– Питър Раундал, ветеринарен лекар, SEGES Innovation
Използване на сортирана по пола сперма
Фермерът може да използва сортирана по пола сперма (вижте обяснението в полето за факти) за осеменяване на кравата или юницата. Много пъти фермерът ще избере да използва сортирана по пола сперма, която произвежда юници от млечната порода за осеменяване на бягащи юници и най-добрите крави в стадото. Другите крави в стадото могат да бъдат осеменени със семенна течност от месодаен бик, а тук семенната течност ще бъде сортирана, така че обикновено се ражда теле от бик. По този начин фермерът ражда юници, които могат да станат добри млечни крави, които ще бъдат включени в собственото му производство на мляко, когато пораснат и сами имат теле. Телетата бикове, от друга страна, ще имат гени за месодайни говеда и следователно добри характеристики, за да дават добро и вкусно месо.
Какво представлява спермата с пол?
Сортираната по пола сперма е сперма, която е сортирана по специална техника. По време на сортирането всички сперматозоиди с hang гени (Y хромозоми) се сортират и изхвърлят. Това означава, че напълно сортираната сперма съдържа само сперматозоиди с женски гени (Х хромозоми). След това кравата се осеменява с тази сортирана по пола сперма и по принцип осеменените крави ще раждат само женски телета (юници). За съжаление, все още не е възможно да се направи секс със спермата на 100 процента. ефективно, така че следователно има само около 90 процента сигурност за пола на телето.
Сортираната по пола сперма е малко по-скъпа от обикновената сперма и следователно води до увеличени разходи за фермера да използва сортирана по пола сперма.
Какво представляват кръстосаните телета?
Това е вид „смесено теле“, където майката е обикновена крава от млечна порода, а бащата е бик от месодайна порода. Смесените телета имат добър растеж и затова са по-подходящи за отглеждане.
През последните години използването на сортирана по пола сперма и кръстосани телета оказа влияние върху броя на родените телета от породата Джърси, а оттам и върху броя на убитите телета.
Може ли кравата да се разболее или да пострада от осеменяването?
Юница или крава не може нито да се разболее, нито да пострада от осеменяването. Но това разбира се предполага, че осеменяването се извършва от обучен осеменител на говеда или осеменител собственик, който знае какво прави. Самото осеменяване е свързано с използването на правилната техника. Това е занаят, който повечето хора могат да научат. Това се случва на курса по осеменяване на говеда, който е курс, който всички осеменители трябва да преминат, преди да могат да осеменяват юници и крави.
Някои потребители може да си помислят, че е жалко кравата да бъде осеменявана и вместо това фермерът трябва да остави истински бик да извърши осеменяването. Но всъщност е доста стресиращо една крава да бъде покрита от бик. Бикът е голям и тежък – често тежи близо 900 кг. Инсеминацията, от друга страна, е бърза и нежна.
Следва естествения ритъм на кравата
Осеменяването се извършва само когато кравата е разгонена и ясно показва в поведението си, че е готова за покриване. Именно в този момент трябва да се извърши осеменяването. Осеменяването дава резултат само ако кравата е разгонена.
След извършване на осеменяването минават девет месеца и една седмица, преди кравата да роди телето си. След два до три месеца кравата се разгонва отново – и обикновено се осеменява отново.
Фермерът следва естествения цикъл на размножаване на кравата, така че кравата ражда теле веднъж годишно. И е напълно нормално и естествено една крава да има теле веднъж в годината.
– Питър Раундал, ветеринарен лекар, SEGES Innovation
