◊ Зимата носи множество допълнителни предизвикателства за отглеждащите телета. Много пъти проблем е водата. Било замръзнали тръби, канали и помпи. Но телетата най вече без вода не могат. То и за кравите въпросът е със същата сила.
Водата играе критична роля в развитието на търбуха и не бива да се пропуска през зимните месеци да достига до телетата, въпреки допълнителното време и усилия, необходими за нейното доставяне. Когато предварително отбитите телета имат достъп до вода по избор, те ще я консумират около четири пъти повече от приема на сухо вещество – точно както по-възрастните юници и крави. Бактериите на румена трябва да живеят във вода. Без вода развитието на търбуха се забавя и е доказано, че телетата консумират по-малко стартерно зърно при липса на вода.
„Телетата обичат топла вода, особено през зимата“, казават учените . Изследванията показват, че дори възрастни крави предпочитат топла вода (30° срещу 10°) в горещи летни условия.
Проучване във Финландия, показва, че предварително отбитите телета пият 47% повече вода, когато е затоплена до около 17°, в сравнение със студена вода при около 7.2°. Дори след отбиването телетата, на които им е предлагана топла вода, продължават да пият повече.
Студената вода също причинява лек шок на търбуха. Проучване отпреди десетилетия на изследователи от Държавния университет на Южна Дакота изследва температурата на търбуха при телета след пиене на вода с различни температури. Те откриха, че температурата на търбуха спада значително, когато телетата консумират вода при7.2° и отнема около час, докато температурата на търбуха се върне до телесната. Така че храненето с вода при температура, близка до телесната (37.7-38.8°), може да помогне за поддържане на средата на търбуха по-стабилна.
Храненето с топла вода също помага на телетата да пестят енергия в по-студено време, тъй като не е необходимо да използват допълнителна храна или телесна енергия, за да затоплят по-студена вода до температурата на търбуха. „Трето дневно хранене с вода, ако млякото или млекозаместителят се хранят само два пъти дневно, може да помогне за увеличаване на приема на стартерно зърно, а последващата топлина на ферментация в търбуха може да помогне на телетата да се затоплят“,.
Сухата зимна атмосфера е друг фактор, който подчертава важността на водата. „Телето издишва повече влага в по-сухия, по-студен зимен въздух, отколкото вдишва, което води до загуба на повече телесна вода с всяко вдишване в сравнение с по-топли въздушни условия като пролетта или лятото“,
Предизвикателство е да се доставя вода на телетата през зимата, това все още е възможно и много необходимо за оптимално развитие на телетата. „В условия на замръзване се възползвайте от воденото от навика поведение на телетата. Подавайте вода по последователен график – по едно и също време всеки ден“, „Ако персоналът, който се грижи за телетата, внимателно наблюдава моделите на потребление на вода през зимата, рутината „нахрани и изхвърли“ може да работи много добре.“
