„Сдружение за достъпна и качествена храна“
се обърнахме за към двама Изпълнителни Директори на животновъдни организации с въпроса:
Какво да се прави?
Съпредседателят на НОКА: Симеон Караколев
Агнешкото ни е менте, сиренето ни е менте, колбасите също менте!
Животновъдите загиват бавно…
Производители на плодове и зеленчуци се отказват ударно!
Намери се начин да ударят и най-развития ни сектор в селското стопанство-зърнопроизводството!
Докато се борим с храните менте, с наказания „менте“, това ще бъде резултата! Глоби от по 1000 лева не могат и няма да дадат никога положителен резултат. Те са хвърляне на прах в очите на потребителя! Българинът ще продължи да гадае какво слага на масата си, а здравната ни система ще се натоварва от болни хора, хранещи се с продукти с неясен произход и със заместители на чиста и качествена храна! Проблемите са ясни, но интересното тук е, че никой не предприема нищо да озапти тази практика със заблуда на потребителите!
Докога!?
Б.Р. Отговорът е даден с една дума, която е убийствена – ДОКОГА.
ИД на НСГБ: Михаил Михайлов
Моят отговор е също от една дума: ЖЕСТОКО.
Времето, в което живеем в момента, е страшно – както за потребители, така и за производители.
Колко безочие се изисква да се смесват два вида млека – един път се лъже с етикета, втори път се мами клиентът, трети път се „пипа“ в здравето на потребителя, четвърто се сваля цената на производителя, защото имало „купища“ овче мляко.
Всичко това се прави съвсем спокойно – санкциите съгласно БАБХ в най-добрия случай могат да стигнат до 5000 лева.
Другата, по голяма санкция е казване името на нарушителя. Според законодателството, това може да стане само ако се заплашва животът на потребителите. За здравето на потребителите обаче няма и дума. Лично аз го разбирам, че трябва да има отрова в продукта, за да има оповестяване на името – еди кой си ви трови.
За финансовата измама също не се говори. Нали потребителят търпи финансови загуби от фалшивите сирена по етикет и цена. Ако някои открадне 50 лева, влиза в затвора, тука си е съвсем в реда на нещата.
Ако не знаем, какво да направим, може да погледнем при комшиите на юг. Миналата година те имаха два големи скандала, относно качеството на сиренето. Единият беше за сиренето Фета – вместо козе мляко, бяха сложили краве мляко – санкция 250 000 евро и предупреждение за затваряне на мандрата за шест месеца. Имаше и една по-малка глоба от 150 000 евро, за друга мандра, която също бе правила подобни упражнения.
И двамата директори с по една дума охарактеризираха ситуацията около овчето сирене – първият каза ДОКОГА, вторият – ЖЕСТОКО.
Към всичко казано може и да се добавят и въпросите:
– Какви количества сирене са произведени със съдържание на краве мляко,
– Продадено ли е това сирене,
– Има ли извършена проверка от БАБХ,
– Каква е производствената цена на сиренето с краве мляко и на колко е продадено на магазина.
Да не се окаже, че глобата ще бъде покрита от измамата и дори ще остане нещо за преработвателя.
Говедовъд
