Специална поредица на „Govedovad.com“, базирана на материали на Европейската комисия и най-новото европейско проучване за бъдещето на животновъдството.
Европа променя животновъдството: Защо Брюксел вече гледа различно на малките и големите ферми
Европейската комисия признава, че бъдещето на животновъдството не може да се гради по един и същи модел за всички държави и всички стопанства. В новата Европейска стратегия за животновъдството за първи път толкова ясно се поставя акцент върху разнообразието на европейските ферми и необходимостта политиките да бъдат съобразени с техните особености.
Посланието е ясно – няма универсално решение, което да бъде еднакво успешно за всички.
Европа признава различните модели на животновъдство
В стратегията Европейската комисия подчертава, че европейското животновъдство включва множество системи на производство – от големи специализирани ферми до семейни стопанства, пасищно животновъдство, планински ферми и смесени земеделски стопанства.
Според Комисията именно това разнообразие е една от силните страни на европейското земеделие и бъдещите политики трябва да го запазят, като отчитат особеностите на отделните производствени системи и региони.
Затова бъдещите мерки трябва да бъдат съобразени не само с вида на производството, но и с природните, икономическите и социалните условия, в които работят фермерите.
Животновъдството поддържа живота в селските райони
Стратегията обръща специално внимание на ролята на животновъдството за развитието на селските райони.
В много европейски региони именно животновъдните ферми осигуряват заетост, поддържат земеделските земи и допринасят за жизнеспособността на местните общности. Това е особено важно за планинските и полупланинските райони, където възможностите за други икономически дейности често са ограничени.
Европейската комисия посочва, че бъдещите политики трябва да насърчават запазването на животновъдството именно в тези райони.
Семейните ферми получават по-ясно място в стратегията
Европейската комисия отчита, че семейните и по-малките стопанства имат важна роля за развитието на селските райони. Затова бъдещите политики трябва да бъдат достатъчно гъвкави, за да отчитат спецификата на различните видове стопанства.
В стратегията се подчертава, че различните модели на животновъдство изпълняват различни икономически, социални и екологични функции. Именно затова бъдещите мерки трябва да могат да се прилагат както в големите модерни ферми, така и в семейните стопанства и пасищните системи.
По-добра инфраструктура за местното производство
Сред конкретните инициативи, заложени в стратегията, е разработването на пътна карта за малки и мобилни кланици.
Целта е да се улесни достъпът на фермерите до услуги по клане, да се намалят транспортните разстояния за животните и да се подкрепят местните вериги за производство и преработка.
За българските животновъди тази тема е особено актуална. В редица райони липсата на близки кланици увеличава разходите и затруднява реализацията на продукцията.
Какво означава това за България
За България тази част от европейската стратегия има практическо значение.
Голяма част от овцевъдните, козевъдните и говедовъдните стопанства работят при различни природни и икономически условия. Именно затова признаването на разнообразните модели на животновъдство може да помогне бъдещите европейски политики да бъдат по-добре съобразени с реалностите в отделните региони.
Дали това ще се превърне в конкретни мерки и финансиране, ще стане ясно с предстоящите законодателни предложения и бъдещата Обща селскостопанска политика.
Едно обаче вече е ясно – Европейската комисия поставя като цел бъдещето на животновъдството да не се определя по един модел за всички, а да отчита различията между държавите, регионите и отделните видове стопанства.
Поредицата: Европа променя животновъдството:
1 част/ По-малко животни, повече производство – новият модел на ЕС
2 част/ По-малко бюрокрация, но повече доказателства за начина на производство
3 част/ Големият въпрос е кой ще плати прехода
4 част/ Защо Брюксел вече гледа различно на малките и големите ферми
5 част/ Здравите животни стават първата защита на фермата
6 част/ Европейското качество трябва да се превърне в предимство
