Сега е сезона на прасетата. То е ясно, колкото и нехуманно да звучи, традицията си е традиция и може би благодарение на тези кланета, селата се съживяват за един месец. Следващото съживяване е на Велик ден или Гергьовден, когато в тавите влизат агнетата.
След това отново идва песента в която се пее, че нищо не се случва и денят завършва с първа програма
Перфектното рязане на бекон от закланото свинче е едно от уменията, с които малцина фермери могат да се похвалят.
Истинският урок за разрязване на прасето ни изнася един румънски животновъд. Клипаът показан по румънската телевизия и разпространен в социалните мрежи, набира голяма популярност и е гледан над 2 млн пъти.
Съвсем нормално е, няма насилие, няма мръсотии, има само едно перфектно транажиране. Рязането на бекон от прасето изглежда като детска игра. Всъщност се представят един добър фермер и остър нож! За по-малко от три минути, цялото прасе е внимателно разделено и са разкрити зоните, от които ще вземем бекона.
