Италианският пазар на зеленчуци е под силен натиск, като най-сериозно е положението при доматите.
Цените на едро достигат 4,5–6 евро/кг, докато предлагането е ограничено, а качеството на част от продукцията е незадоволително.
Според собственикът на компанията Zavaglia Sergio, продължителните горещини са причинили сериозни проблеми с опрашването и завръзването на цветовете. Това е довело до значителен спад в добивите. По думите му високите цени се задържат вече около три седмици, но продукцията се продава скъпо още от началото на сезона.
Пазарното напрежение се усеща и при други зеленчуци.
Зеленият фасул се търгува около 4,5 евро/кг, а марулята – между 1,80 и 2 евро/кг, което е близо два пъти повече спрямо обичайните нива от предходни години. При тиквичките цените са по-нестабилни и се движат основно между 1 и 2 евро/кг.
Участниците на пазара не очакват бързо нормализиране на ситуацията, а следващите седмици също могат да останат трудни за италианските производители и потребители.
