Таг: любопитно
Моцарела
„Моцарела“ е тип прясно и меко италианско сирене от региона Кампания.Моцарела е сирене, което се приготвя от биволско мляко и произхожда от областта Кампания,...
Бок чой – една все още празна ниша, на полето, на...
Бок чой - екзотичният братовчед на зелетоОбичате ли зеле? Аз не съм сред най-големите му почитатели, но затова пък намерих идеалния му заместител, който...
Необичайни, малко известни млечни продукти – Тарак
Днес в магазините може да намерите широк спектър от млечни продукти. Модерният руски потребител е добре запознат с извара, сирене, кисело мляко, кефир или...
Учим телетата да използват тоалетна
На пръв поглед невъзможно, но щом кравите се научиха да се доят от робот, защо не пък телетата да не използват поне за уриниране...
2 част: Консервиране на храни в домашни условия и риск от...
Охлаждане на бурканите
При изваждане на горещите буркани от съда за варене, не трябва да се затягат отново
капачките им. Повторното затягане на горещите капачки може...
4-ри пъти „да” за киселото мляко
Това може да е вашата закуска или да бъде вашата вечер и в същото време да придаде блясък на кожата, но и да почисти...
Скир – знаете ли какво е това и как се използва
Скирът представлява исландски заквасен млечен продукт. Наподобява цедено кисело мляко, но с много по-високо съдържание на протеини и в същото време с крайно нисък процент на...
Готвите ориза погрешно, заради което гълтате отрови
Милиони хора по света застрашават здравето си, готвейки ориз неправилно, смятат учените.
Поставянето на повече вода в съда при готвене или дори кисненето на ориза...
Кога се е появило сиренето. Видове сирена.
Днес никой не може да каже точно, къде и кога е направено първото парче сирене. Археолозите стигнаха до извода, че правенето на сирене, като вид...
И при кравите – майчини вълнения
Видеото разказва историята на една обикновена крава на име Фло.
През един много горещ, пролетен ден в Милбрук, Онтарио, Фло била близо до езерото на...
Умна крава
У нас е зима. Но в Бразилия температурите, вече в продължение на седмици се движат около 37-те градуса.
Криола - юница от фермата на 48...
Шоколадово мляко от кафяви крави
Шоколадовото мляко с произвежда от кафявите крави. Така мислят 17 милиона американци. Това е невероятна измислица.
Оказва се обаче, че много хора вярват в това....
2 част: Мляко. Състав на млякото
Вода
Водата в млякото е 83 – 89% от неговото количество. Изпълнява роля на разтворител на органичните и неорганичните вещества и представлява среда, в която...
1 част: Мляко. Състав на млякото
Млякото (на латински: Lac, lactis) е биологична хранителна течност, която се образува в млечната жлеза на бозайниците.
Млекоотделящите животни са обособени в клас Бозайници. Те...
Спасеният от смърт бик, се отплаща на човека с любов
Защо този огромен и свиреп бик не закача човека?
Много просто - защото той е неговият най-добър приятел,
който го е спасил от коридата, когато той...
Сирене – 1000 евро за кг, е най-скъпото в света
Отговорът на въпроса защо все пак сиренето е толкова скъпо, е прост: за направата само на килограм отиват 25 литра мляко, всеки от които...
Кафявото мляко/шоко/ се получава от кафявите крави….?
В деня на млякото получихме този материал от далечна Канада изпратен ни от Тодор Арбов. Също така, той ни изпрати и кравата на месец...
Кое е най-скъпото мляко в света
Най-скъпото мляко в света е млякото от мишка.
Разходите за да се получи един литър такъв продукт е повече от $ 22 000. Тази висока цена...



















