Топлинният стрес при кравите започва при 20 °C и 70% влажност и води до намалена производителност. Определено не сме готови да го посрещнем и затова ще си плащаме всички пропуски. Най-лошото е, че краварниците ни са правени в години когато температурите бяха по нормални и затова не са готови да посрещнат предизвикателството на топлината. Това обаче води и до намаляване продуктивността на кравите.
Това са ефектите от топлината върху кравата
- Намаляване на производството на мляко: Отрицателното влияние на топлинния стрес върху производството на краве мляко е известно от дълго време. Други страни като Израел и САЩ се занимават с тази тема в изследванията и практиката много по-дълго, поради по-екстремните климатични условия при тях. Кравите, подложени на топлинен стрес, показват значително повишаване на дишането и сърдечната честота, телесната температура, съдържанието на кортизол във фекалиите и накрая намалено производство на мляко. В допълнение към намаления прием на храна, възможните причини за намалено производство на мляко, поради топлинен стрес, могат да включват променен метаболизъм, потискане на имунната система, възпаление, промени в поведението и променено развитие и функция на млечната жлеза.
Кравите, подложени на топлинен стрес, са по-склонни към избор на фураж, което води до промени в състава на бактериите в търбуха и в резултат на това до намаляване на pH и оцетната киселина и съответно увеличаване на млечната киселина в търбуха. Това в крайна сметка има отрицателно въздействие върху производството на мляко. Последващата лактация също може да бъде повлияна от топлинния стрес в края на бременността. Разбира се, адекватното и перфектно водоснабдяване също играе важна роля в този контекст.
