Много от нас си представят, че кръстосвайки две породи говеда, ще имаме голям хетерозисен ефект – здрави животни, гарантирана продукция и по-малко грижи. Всъщност идва и заблуда от най лекото определение на хетерозиса- Хетерозисът е явление, при което кръстоските от I поколение превъзхождат по редица полезни стопански качества (жизнеспособност, продуктивност, растежна сила и др.) родителските форми.
Търговските операции крава-теле трябва да се възползват както от адитивните/ Който са получени от прибавяне, събиране/ така и от неадитивните генетични ефекти. Това може да бъде постигнато в две фази:
1) определяне кои породи да се включат в добре проектирана система за кръстосване, за да се получи хибридна сила и взаимно допълване на породата;
2) подбор на бащи в рамките на тези породи въз основа на силни допълнителни генетични стойности за характеристиките от първостепенно икономическо значение във вашата система за производство и маркетинг.
Резултатите от една добре проектирана система за кръстосване се реализират предимно чрез кравите кръстоски. В сравнение с чистокръвните крави:
- Кравите кръстоски имат 1 – 2 години по-голям производствен живот.
- Произвеждате повече телета и средно повече от 600 паунда/272 кг/ кумулативно тегло при отбиване през целия живот в производството
Телета кръстоски в сравнение с чистокръвни телета:
- Имат по-висок процент отелвания и по-висок процент на оцеляване до отбиването
- По-високи тегла при отбиване и по-високи тегла на едногодишните животни.
Степента на тези предимства ще варира в зависимост от включените породи. Bos Taurus, кръстосан с Bos Indicus, ще реагира с по-високи нива на хетерозис за репродукция, растеж и характеристики на трупа, отколкото кръстоските Bos Taurus с Bos Taurus. Програмата за оценка на зародишната плазма служи като дългогодишен ресурс за настоящите адитивни генетични разлики между породите говеда за месо, както и неадитивен генетичен отговор, наблюдаван при извършване на специфични кръстоски на породи.
Не се препоръчва кръстосване заради самото кръстосване. Изборът на правилните породи въз основа на допълнителни генетични сили и взаимно допълване е от решаващо значение. Една добре проектирана система за кръстосване ще изисква допълнително ниво на управление и съображения.
Всичко гореказано е обсъждано на конференцията Икономически значими черти в стадата говеда по SunUpTV на 18 май 2024 г.
