Хранене на говедата през зимата: как да поддържаме теглото, здравето и продуктивността
Зимата винаги поставя сериозни изпитания пред говедовъдите. Студеното време, замръзналите пасища и намалената наличност на фураж променят хранителните нужди на животните. За да запазят теглото си, имунитета и репродуктивната си способност, говедата се нуждаят от внимателно планирано зимно хранене. Ето какви стратегии препоръчват специалистите, за да се премине успешно през студените месеци.
1. Проверка на наличния фураж и неговото качество
Преди началото на зимата всеки стопанин трябва да знае точно колко фураж има и какво съдържа той. Анализира се съдържанието на протеини и енергия, както и влакнините. Ако фуражът не осигурява достатъчно енергия или протеин, трябва да се предвиди добавяне на концентрирани фуражи или добавки.
Тази предварителна оценка позволява да се изчислят нуждите на стадото и да се избегнат дефицити, които водят до загуба на тегло и спад в млеконадоя.
2. Следене на изпражненията – прост, но точен показател
Един лесен начин да се следи храненето е наблюдението на консистенцията на изпражненията. Това е т.нар. “фекална оценка”. По външния вид на торта може да се разбере дали говедата получават достатъчно енергия и протеини.
- Резултат 1 – течни, разхлабени изпражнения, подобни на тези при животни, хранени с млада зелена трева или пшеница. Това означава високо съдържание на протеин, но малко фибри.
- Резултат 2 – по-гъсти, с форма на плоска “палачинка”, показват добър баланс между протеини и влакнини.
- Резултат 3 – натрупват се като “пясъчен замък”, което означава ниско съдържание на протеини и твърде много влакнини.
Практическо правило: ако повече от половината пресни изпражнения около поилката са с резултат 3, трябва да се увеличи количеството на добавките – обикновено с около 0,5 килограма на животно дневно. Продължава се, докато по-малко от половината фекалии останат “натрупани”, а повечето станат с резултат 2.
3. Енергията – най-важният елемент през зимата
През студените месеци животните изразходват повече енергия, за да поддържат телесната температура. Дори фуражът да изглежда достатъчен, енергийният му потенциал често е нисък. Енергийните нужди зависят от възрастта и състоянието на животното:
- Лактиращите крави имат най-високи изисквания.
- Подрастващите телета се нуждаят от повече протеин и енергия за растеж.
- Зрелите бикове изискват повече поддържаща, а не производствена енергия.
Висококачественото сено, силажът и концентрираните фуражи (царевица, ечемик) помагат да се избегне енергиен недостиг и да се запази доброто телесно състояние.
4. Протеиновите добавки – нещо повече от “лукс”
Протеинът е от ключово значение за имунитета, плодовитостта и общото състояние. През зимата, когато тревите са груби и бедни, добавянето на протеинови блокове, гранули или течни смеси може да направи огромна разлика.
Важно е да се знае, че по-високото съдържание на протеин в добавките повишава апетита и така стимулира животните да поемат повече фураж. Ако тревата е ниска, препоръчва се фураж с около 20% протеин, но в малко по-големи количества от обичайното.
