Цената падна до около 5,9 евроцента за килограм – под разхода само за прибирането на продукцията
Необичайна гледка се появи тези дни в Матча, окръг Галац – един от най-големите зеленчукови райони на Румъния. Производител на краставици покани хората да влязат в неговия оранжериен тунел и сами да си наберат колкото искат.
Причината не е рекламна акция, нито опит да привлече клиенти. Просто цената на краставиците е паднала толкова ниско, че за него вече няма икономически смисъл да ги бере и продава.
Производителят разказва, че преди време е реализирал продукцията си за около 19,6 евроцента за килограм. След това цената паднала до приблизително 11,8 евроцента, а на 7 септември вече стигнала едва 5,9 евроцента за килограм.
При това положение един тон краставици носи на производителя само около 59 евро.
И тук идва най-болезнената част от сметката.
По думите му само разходът за прибирането на краставиците – работници, чували и свързаната с това работа – е около 9,8 евроцента за килограм. Тоест при цена от 5,9 евроцента той губи пари още в момента, в който реши да прибере реколтата.
Затова казва на хората: елате и си ги наберете сами.
Първоначално идеята е всеки желаещ да влезе в оранжерията и да вземе необходимото количество. По-късно производителят сам набира част от краставиците и ги поставя в чували, които оставя за хората в района. Около 30 чувала са били подготвени за раздаване, като целта му е всяко семейство да може да вземе по един.
Но има едно важно условие – хората да не унищожават растенията.
Производителят иска насаждението да остане в добро състояние до октомври. Надеждата му е, че дотогава пазарът може да се промени и поне част от вложените средства да бъдат възстановени.
Това е може би най-показателната част от цялата история.
Краставиците са произведени. Те са хубави и годни за консумация. И въпреки това за земеделеца е по-изгодно да ги даде безплатно, отколкото да плати на работници, за да ги наберат, опакова и подготви за продажба.
Това не е проблем само на един производител от Матча. Това е проблем на цялата сметка в зеленчукопроизводството.
Зад един килограм краставици стоят семена или посадъчен материал, вода, торове, растителна защита, поддръжка на оранжерията, електроенергия, работници и много часове труд. Когато крайният пазар даде цена от около 5,9 евроцента за килограм, тези разходи няма как да бъдат покрити.
А когато производителят започне да губи пари дори от самото бране, вече не говорим за малка печалба или лош сезон. Говорим за реална загуба от всяко прибрано количество.
Матча е сред най-важните зеленчукови центрове в Румъния и голяма част от местните семейства разчитат именно на производството на зеленчуци. Затова подобни случаи са тревожен сигнал не само за конкретната реколта, но и за следващата година.
Но ако производителят не може да покрие разходите си, утре въпросът вече няма да бъде колко струва килограмът.
Ще бъде кой изобщо ще го произведе.
