Българска агенция по безопасност на храните засили контрола върху храните и животинските продукти в страната, като въведе ново изискване датата на замразяване да присъства върху етикетите на размразеното месо и месните разфасовки, предлагани в търговската мрежа. Решението беше обявено от ръководството на агенцията по време на пресконференция и цели по-ясна проследимост на произхода и състоянието на храните
Допълнително е възстановен пълният контрол върху вноса на пилешко месо от Полша заради риск от наличие на Салмонелоза. Всяка пратка ще преминава през задължителна проверка преди допускане до пазара.
През последните дни инспекторите са засилили и наблюдението върху нерегламентирания транспорт на животни. Проверки се извършват във ферми, пазари, тържища и по граничните пунктове. При една от акциите на Дунав мост са спрени незаконни превози на животни, като на нарушителите са съставени актове
При контрола върху храните са издадени 57 акта и 32 предписания, а отделни търговски обекти са временно затворени. Проверени са пазари, складове, заведения за хранене, производствени бази и временни търговски обекти. За унищожаване са насочени близо 1420 килограма храни, както и 2850 яйца. Най-честите нарушения са липса на етикети, неясен произход, изтекъл срок на годност, липса на документи и неспазване на температурните условия при съхранение.
При проверки, свързани със здравето на животните, са извършени 533 инспекции, съставени са 50 акта и 46 предписания.
По сигнал в област Шумен е открит нерегистриран склад с приблизително 100 тона храни от неживотински произход без документи за произход – основно безалкохолни напитки, както и още 1000 килограма продукти с изтекъл срок на годност. За обекта е разпоредено спиране на дейността, а негодните храни са насочени към унищожаване.
Сериозно внимание е отделено и на училищното хранене. Само за една седмица са извършени над 400 проверки в цялата страна 🏫 При лабораторни анализи на 130 проби са открити закуски с бактерии и плесени, млечни продукти и кренвирши, които не отговарят на изискванията за детско хранене.
В част от случаите е установено разминаване между съдържанието и написаното върху етикета. Има и случаи, при които при производството на закуски не е използвано сирене от българско мляко, въпреки че това е задължително условие. В училище в област Велико Търново са предлагани храни от нерегистриран по закона обект. До момента са съставени 25 акта и 17 предписания.
Междувременно в България е пристигнал трети кораб със слънчоглед от Аржентина. Инспекторите ще вземат нови проби в присъствието на представители на зърнопроизводителите, след като при предишни доставки лабораторните изследвания са показали завишени стойности на пестициди над допустимите норми
От агенцията напомнят, че сигнали за нарушения могат да се подават денонощно на телефон 0700 122 99.
