Развалената TMR: Скритата заплаха за млечната продуктивност
Поддържането на здравословен прием на сухо вещество е от съществено значение за продуктивността на преживните животни. Микробиологичният състав на грубите фуражи влияе върху тяхната миризма, стабилност и смилаемост. Изследвания показват, че наличието на диви дрожди може значително да намали приема на сухо вещество и да влоши усвояемостта на хранителните вещества.
Проучване от 2013 г. установява, че юници, хранени със свежа пълноценна смесена дажба (TMR), приемат повече сухо вещество в сравнение с животни, хранени с развалена смесена дажба TMR с високо съдържание на дрожди. Това води до потенциално увеличение на млечната продукция с около 2 кг на ден.
Развалената TMR, особено при наличие на високо съдържание на дрожди, може да влоши вкусовите качества на фуража, което води до намален прием от животните. Освен това, такава дажба може да предизвика метаболитни нарушения, като субклинична ацидоза, поради нарушаване на микробиалната ферментация в търбуха. Това от своя страна влияе негативно върху здравословното състояние и продуктивността на животните.
Друго изследване, проведено през 2011 г., показва, че високото съдържание на диви дрожди в търбуха може да намали смилаемостта на неутрално-детергентните влакнини (NDF) с до 33%. Това означава, че животните трябва да приемат с една трета повече фураж, за да поддържат същото ниво на продуктивност. Това от своя страна влошава ефективността на усвояване на азот и фосфор и увеличава въглеродния отпечатък.
Следователно контролът върху съдържанието на диви дрожди в грубите фуражи е от ключово значение за оптимизиране на приема на сухо вещество и подобряване на смилаемостта. Това допринася за по-висока продуктивност и по-голяма ефективност в животновъдството.
Свежата пълноценна смесена дажба (TMR) е метод за хранене на говеда, при който всички необходими хранителни компоненти – висококачествени груби фуражи, зърнени култури, протеинови добавки, витамини и минерали – се смесват равномерно в една обща дажба. Това осигурява балансирано и пълноценно хранене, подобрява приема на сухо вещество и смилаемостта на фуража и води до по-добра продуктивност на животните.
