След направените големи разходи за да получим повече мляко, най-важна се оказва изкупната цена на суровината.
На всеки три месеца публикувахме информация относно себестойността и цената на суровото мляко в седем държави. Разбрахме също, че към обсерваторията за мляко към ЕС вече има нов отдел, който ще има за задача да направи прозрачни изчисления и да намери начини за справяне с дефицита по отношение цената на суровината.
Настоящите данни за ЕС току-що бяха публикувани: средно за 5 години цените покриват само 88% от производствените разходи.
Изводите: Цените за заплащане на млякото и субсидиите все още не са достатъчни, за да покрият разходите за производство му.
Ако погледнете данните за ЕС от 2017 г. насам, става ясно, че високото непокритие на разходите е горчива ежедневна реалност за фермерите. Този дефицит през последните години варира от – 22% (2018 г.) до – 6% през 2023 г.
Единственото изключение: 2022 г. Огромното увеличение на разходите за оперативни ресурси, особено за торове, фуражи и енергия от 2020 г., ще изядат допълнителните приходи от по-високите цени на плащанията за мляко. След като цените за плащания за мляко, които поне покриваха разходите, бяха изплатени веднъж през 2022 г., непокритите разходи отново се увеличиха значително от 2023 г., тъй като цените за плащане за мляко отново паднаха, докато разходите за оперативни ресурси останаха много високи.
„Тази важна информация за (отрицателните) маржове на производителите трябва да се използва, за да се инициират най-накрая мерки, които ще доведат до производствени цени, които напълно покриват разходите“, казва Кяртан Поулсен – председател на Европейския млечен борд. (EMB).
Данните за разходите и цените в ЕС говорят сами за себе си и показват реалността в млечния сектор в цялата й тежест. Пренебрегването на тези данни вече не е опция за ЕС.
Фермерите повече няма да приемат това. Те са твърдо насочени към обсерваторията и бъдещите предложения за реформи от Европейската комисия. Ако доставките не се извършват тук, тогава съществува риск не само от ново избухване на протести в целия ЕС, но и от опасен спад в селскостопанския сектор и производството на храни в Съюза – завършват от Млечния борд..
Източник ЕМВ
