Големият спор, дали кравите трябва да се отелват всяка година и периода между отелванията да е по-голям, все още не е решен окончателно. Наблюдения обаче в тази насока продължават да се правят, и интересни за нас са резултатите.
Германски изследователи анализираха данните от 26 000 крави, които са достигнали поне третата си лактация и първите резултати са следните.
Крави, които са се отелвали на 341 до 370 дни, са дали около 31 000 кг мляко за период от три години и шест месеца. Кравите с удължена лактация имат по-дълъг полезен живот с девет месеца и дават около 39 000 кг мляко. Пожизнената дневна продукция на кравите с интервал между отелванията от 341 до 370 дни е 15,0 kg мляко, а на животните с по-голяма пауза – 16,7 kg.
Следователно печалбата може да се увеличи, ако на кравите се разрешат по-дълги периоди на почивка. Крави с 305-дневна продукция под 9000 кг са най-рентабилни, ако се отелват всяка година.
При крави с продукция 10 000 кг по-дълга пауза от максимум два топлинни цикъла (две разгонвания) води до по-дълъг полезен живот и по-висок доход. Кравите с още по-висок добив трябва да имат повече от 100 дни почивка – времето между отелването и първото осеменяване.
Други фактори говорят в полза на по-дългите паузи: раждането и началната фаза натоварват метаболизма и носят най-висок риск от заболяване и загуба. Освен това, след 305 дни високопродуктивните крави дават много повече от 20 кг мляко на ден. Рискът тези животни да страдат от мастит е много голям. В допълнение, генетично наличният потенциал за продуктивност на животните не се използва напълно при кратки интервали на отелване.
Тенденцията към по-дълги интервали между отелванията е очевидна и в Швейцария. Периодът на почивка за Кафявото Швейцарско говедо се е увеличил с около пет дни през последните десет години и интервалът на отелване се развива паралелно. Този по-дълъг период на почивка се регистрира главно във ферми със стадна продукция над 8000 kг, което показва умишлено удължаване на интервала на отелване.
Средното време за почивка на Холщайн се е увеличило с десет дни през последните 20 години. Този период е 82 дни през 2002 г. и 92 дни през 2022 г. Интервалът между отелванията се е увеличил с 12 дни през последните 20 години. От 402 дни през 2002 г. до 414 дни през 2022 г. Със сигурност има зависимост от производителността на кравата.
Говедовъд
