Храненето на млечните телета традиционно е един от най-пренебрегваните аспекти на управлението на млечните продукти, въпреки големия му ефект върху ефективността и рентабилността на млечните операции.
За съжаление, сред всички животни в кравефермата, телетата страдат от най-високи нива на заболеваемост и смъртност. Тези предизвикателства катализираха изследването на храненето на телетата през последното десетилетие, за да смекчат високите случаи на болести и смърт и да подобрят здравето на животните, растежа, благосъстоянието и устойчивостта на индустрията.
Следвайте правилото за коластра 123: хранете всички телета с първото мляко, което кравата произвежда (коластра) в рамките на 2 часа след раждането и хранете най-малко с 3 литра
Въпреки това остават големи пропуски в знанията в няколко ключови етапа на развитие. По време на развитието на плода пластичността на развитието е най-висока. По това време консумацията на енергия и протеин от майката може да повлияе на развитието на плода, като вероятно играе критична роля в развитието на телета и юници и, което е важно, бъдещото производство.
След раждането първото хранене на телето с коластра е от решаващо значение за преноса на имуноглобулин в подкрепа на здравето и оцеляването на телетата. Въпреки това, коластрата също така съдържа множество биоактивни протеини, липиди и въглехидрати, които могат да играят ключова роля в растежа и здравето на телетата.
Удължаването на доставянето на тези биоактивни съединения на телето чрез постепенен преход от коластра към мляко (т.е. удължено хранене с коластра или преходно мляко) може да осигури ползи в първите дни и седмици от живота, за да подготви телето за периода преди отбиването. По същия начин оптималното хранене по време на периода преди отбиването е жизненоважно. Телетата преди отбиване са силно податливи на здравословни предизвикателства и подобреният растеж и здраве на телетата могат да повлияят положително на бъдещото производство на мляко.
В целия свят по-голямата част от млечните телета разчитат на млечен заместител, за да осигурят адекватно хранене. Скорошни изследвания започнаха да преоценяват традиционните формулировки на заместители на мляко, които могат да се различават значително по състав в сравнение с пълномасленото мляко.
Преминаването от диета на млечна основа към твърда храна е от решаващо значение за развитието на зрелите преживни животни. Забавянето на възрастта за отбиване и предоставянето на дълги и постепенни протоколи за намаляване са станали обичайни, за да се избегнат производствени и здравни предизвикателства. И все пак, определянето как да се балансира по подходящ начин количеството енергия и протеини, доставени както в течните, така и в твърдите фуражи, въз основа на количествата мляко преди отбиването и допълнителното признаване на техните взаимодействия, показва голямо обещание за подобряване на растежа и здравето по време на отбиването.
След отбиването и по време на пубертета на юниците традиционно се предлагат диети с високо съдържание на фураж. Въпреки това, скорошна работа предполага, че ранното преминаване към диета с високо съдържание на фураж ще потисне приема и развитието през времето, когато ефективността на твърдия фураж е най-голяма.
Става все по-ясно, че има страхотни възможности да развием познанията си за храненето на телетата; още,е необходим по-концентриран и строг подход към изследванията, който обхваща дългосрочните последици от хранителните режими на всеки етап от живота, за да се гарантира устойчивостта и ефективността на световната млечна индустрия.
