Производство на мляко: През 2024 година световното производство на мляко е 902.000 милиона тона, а през 2025 година се очаква да нарасне до 916.000 милиона тона, което представлява увеличение от +1,6%.
Население: Населението през 2024 година е 8.000.000.000 души, а през 2025 година се прогнозира да нарасне до 8.080.000.000 души, което представлява увеличение от +1,0%.
Прогнози за 2025 година
Прогнозирано увеличение на производството на мляко: Очаква се световното производство на мляко да нарасне с около +1,6% спрямо предходната година.
Население: Прогнозираното увеличение на населението е около +1,0%, което води до леко увеличение на съотношението между производството на мляко и населението.
Обобщение
| Регион/Държава | Производство на мляко (2024) мил.т | Производство на мляко (2025) млн. т | Промяна (%) | Население (2024) млн. | Население (2025) млн. | Промяна (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ЕС-27 | 142.566 | 144.901 | +1,6% | 447.000 | 453.000 | +1,3% |
| България | 2.000 | 2.050 | +2,5% | 6.500 | 6.450 | -0,8% |
| Гърция | 1.200 | 1.220 | +1,7% | 10.500 | 10.400 | -1,0% |
| Румъния | 1.800 | 1.850 | +2,8% | 19.000 | 18.800 | -1,1% |
| Германия | 32.685 | 33.000 | +1,0% | 83.000 | 82.800 | -0,2% |
| Нидерландия | 12.500 | 12.700 | +1,6% | 17.500 | 17.600 | +0,6% |
| Полша | 13.236 | 13.400 | +1,2% | 38.000 | 37.800 | -0,5% |
Европейски съюз (27 държави)
Обща картина
Производство на мляко: През 2024 година производството на мляко в ЕС-27 е 142.566 милиона тона, а през 2025 година се очаква да нарасне до 144.901 милиона тона, което представлява увеличение от +1,6%.
Население: Населението на ЕС-27 през 2024 година е 447.000 милиона души, а през 2025 година се прогнозира да нарасне до 453.000 милиона души, което представлява увеличение от +1,3%.
Прогнози за 2025 година
Прогнозирано увеличение на производството на мляко: Очаква се производството на мляко да нарасне с около +1,6% спрямо предходната година.
Население: Прогнозираното увеличение на населението е около +1,3%, което води до леко намаляване на съотношението между производството на мляко и населението.
Заключение за 2024–2025 година
През 2024 и 2025 година се наблюдава умерен растеж както в производството на мляко, така и в населението на различните региони в Европейския съюз. Производството на мляко в ЕС-27 нараства с около +1,6%, докато населението се увеличава с +1,3%.
Умереното увеличение на производството на мляко, което надвишава темпа на растеж на населението, води до леко нарастване на количеството мляко на човек (на капита). Това показва по-голяма наличност на суровината за консумация и преработка и може да окаже влияние върху предлагането и ценовата стабилност на млечните продукти в различните държави.
За отделните държави, като България, Гърция, Румъния, Германия, Нидерландия и Полша, наблюдаваме сходни тенденции – ръст на производството, понякога съпроводен с леко намаление на населението. Това означава, че на местно ниво наличността на мляко на капита се увеличава, което може да стимулира вътрешното потребление и да осигури по-добри условия за млечната индустрия и преработвателните предприятия.
Като цяло, прогнозата за 2025 година показва стабилен растеж и потенциал за по-добро балансиране на търсенето и предлагането на млечни продукти в ЕС, както и възможност за по-добро планиране на производството на ниво отделни държави.
