Начало Тагове сирене

Таг: сирене

Сиренето – какво не/знаем за него

1
Сиренето е интернационална храна. У нас обичаме бялото саламурено, в Италия - моцарелата, французите обожават бри, а швейцарците - ементал. Видовете сирена са хиляди,...

Сиренето Горгондзола – създадено по грешка

0
време за четене: 2,5 минути Известното в цял свят сирене Горгондзола, което векове наред е било произвеждано в едноименния град в област Ломбардия, е създадено...

Кога се е появило сиренето. Видове сирена.

0
време за прочит: 3,5 минути Днес никой не може да каже точно, къде и кога е направено първото парче сирене. Археолозите стигнаха до извода, че правенето...

Топ статия: Да спасим българското сирене

4
Време за прочит: 2,5 минути През последните години успяхме да закараме до мандрите 600 хил.т мляко и да произведем 70 хил. т сирене или по...

Химията превзема сиренето, маслото, кашкавала, киселото мляко

0
Химията все повече превзема сиренето, кашкавала, киселото мляко и маслото за сметка на прясното мляко. Това показват официални данни на земеделското министерство, според които...

Още за сиренето Камемберт

0
СВЪРЗАНИ СТАТИИ:  “Камемберт” срещу сухото мляко Класическите размери на Камемберт са дебелина 3.1 см, ширина 11.3 см и тегло 340 грама произведено от 2  литра мляко. Това...

“Камемберт” срещу сухото мляко

0
Много пъти, в компания на животновъди, си говорим за порядките у нас и в другите еврпейски страни. Все за пример даваме западняците. Живота обаче...

Момчил Неков – да защитим българското кисело мляко и сирене

4
Получихме от пресцентъра на евродепутата г-н Момчил Неков експозе за неговото посещение на събора в гр.Луковит. Материала се публикува без промени и редакционни корекции. Govedovad.com Момчил...

Сиренето “Фета” – какво знаем за него

0
Трудно е да си представим средиземноморска и балканската кухня без сирене фета, което се добавя към почти всяко ястие, независимо дали това е паста,...

Сирене за хипертоници и кисело мляко с мед са сред иновациите,...

0
Чуждестранните компании работят с генномодифицирани стартерни култури, а не с живи такива, с каквито се заквасва българското кисело мляко, твърди пред БТА Николай Андреев,...

За неверни етикети на сирене – солени глоби

1
Три фирми са глобени за неверни етикети на сирене Сайтът www.epicenter.bg съобщава, че на  три големи фирми са наложени големи глоби за невярно написан етикет...

Гърците пак ни изпревариха

0
Гърците, колкото и да са индивидуалисти, знаят кога да се обединяват и да действат заедно. През последните години доста държави искаха да се домогнат...

Сиренето не е това, което е

0
Cheese The Queen е ново сирене от ядки "Винаги съм се вълнувала от срещата между здравословния и хубавия живот. Страстта ми към хубавата храна и...

Вкусното сирене става от качествено мляко – представяме ви фирма „Аста...

1
Преди два месеца стартира своята дейност нова мандра носеща името „АСТА МИЛК”- гр.Кърджали. В района може би това е единствената фирма която преработва мляко....