Отбиването е най-стресовият период в живота на телето. Това е преход, който комбинира промяна на хранителния режим, раздяла с майката, нова среда и нова социална структура. Ако не бъде управляван правилно, този момент може да доведе до отслабване на имунитета, забавяне на растежа и дори здравословни проблеми, които да се отразят месеци напред.
Експертите по говедовъдство подчертават, че успехът в този етап зависи от три основни фактора:
– минимизиране на стреса,
– поддържане на силна имунна система,
– осигуряване на пълноценно хранене.
Подготовката започва преди отделянето
Специалистите съветват още преди отбиването телетата да бъдат приучени да се хранят от хранилки и да пият от поилки. Това намалява стреса, защото животното вече познава източника на храна и вода.
В стопанските условия у нас това може да се приложи чрез постепенно дохранване с малки количества вкусен концентрат или висококачествено сено, поставени в яслите до майките.
Първите дни – нисък прием, високи изисквания
Според специалистите, в първите дни след отделянето апетитът на телетата неизбежно намалява. Това е нормална реакция на организма към стреса, но ако храненето е правилно, животните бързо възстановяват приема на фураж.
Препоръчва се:
– обилно количество свежо сено с дълги стъбла – за стимулиране на дъвкателната дейност и поддържане на здрав търбух;
– постепенно въвеждане на смесената дажба за отбиване;
– фуражи с ниско съдържание на нишесте и висока усвоимост на фибрите, като зърнени отпадъци или царевичен глутен, вместо чиста царевица, която крие риск от ацидоза.
Оптимална хранителна формула
Експертните препоръки за съотношението в дажбата са:
– 60–65% фураж;
– 14–16% суров протеин;
– около 65% общо смилаеми хранителни вещества (TDN).
Вместо изцяло зърнени храни, се препоръчва включването на странични продукти – дестилерийни зърна, царевичен глутен, соеви люспи – те осигуряват необходимите хранителни вещества без да създават рискове за търбуха.
Минералите – задължителен елемент, а не добавка “за всеки случай”
Минералното хранене в периода на отбиване е решаващо за здравето. Особено внимание се обръща на микроелементите мед, селен, цинк и манган, най-добре под формата на хелатни или хидрокси съединения, за да се усвоят по-пълноценно.
В български условия това е особено важно, тъй като на много места почвите са бедни на селен, а липсата му бързо отслабва имунитета.
Практически правила, които работят
– Новите фуражи се въвеждат постепенно.
– При ранно отбиване – дажбата трябва да е богата на фураж, но да съдържа достатъчно енергия.
– Ако има възможност – дохранването на пасище помага за плавния преход.
– Чистата царевица в дажбата се избягва, за да не се наруши функцията на търбуха.
Постоянството в храненето намалява стреса
Специалистите подчертават, че храната, давана в периода преди отбиването, е добре да се запази и в първите дни след него. Това стабилизира приема и намалява риска от храносмилателни разстройства.
Прозорецът на мрамориране – възможност за по-качествено месо
В периода между отбиването и 9–10 месеца възраст правилното количество нишесте може да подобри мраморирането на месото.
- При заместващите юници – дажбата остава с високо съдържание на фибри.
- При воловете и пазарните юници – постепенно преминаване към царевична основа за стимулиране на мускулната мазнина.
Няма универсална рецепта
Програмата за хранене при отбиване трябва да се съобрази с възрастта, породата, целите на стопанството и пазарната стратегия. Но едно правило е безспорно: успехът идва от постепенното въвеждане на новите условия, качествения фураж и грижата за имунната система.
следва ….
