2 част/ „Говедовъдната ферма – спокойствието на кравите“ – проф. д-р инж. Стефан Станев

Стресове, свързани със светлината

Светлината оказва благоприятно влияние на жизнените дейности на животните, а от там и на тяхната продуктивност. Навлизането на естествена светлина в помещението спомага за намаляване на бактериалната замърсеност на въздуха в помещението. Но неправилното оразмеряване на естественото осветление може, особено през летния период, да създаде големи проблеми с прегряване на отделни зони в помещението, а това се отразява неблагоприятно върху кравите.

В говедовъдството е добре да се поддържа правилен светлинен режим, който да не е силно зависим от естественото осветление. По действащите в България норми е записано, че осветеността в помещението за крави трябва да бъде 50 lux. А в същност тази осветеност е желателна за кравите в сухостоен период.

При кравите в лактация осветеността е желателно да бъде над 150 lux. И такава осветеност е добре да се поддържа до 16 часа в денонощието. Ако и останалите елементи в помещението са изпълнени правилно, с такъв светлинен режим ще получите 5-8% мляко по-вече.

Тук искам да вмъкна един елемент. Добре е в системата за осветяване да има втори кръг – с осветеност 50 lux, но с червена светлина. Когато вечер бъде изключено нормалното осветление, да се включи червеното осветление. Кравата е далтонист и за нея ще бъде тъмно. Вие обаче можете да наблюдавате какво става в помещението.

  1. Стресове, свързани със шума

Викането като средство за общуване между работещите и за въздействие върху животните е нормална практика. Под влияние на шума обаче животните стават угнетени. Шумът може да намали млеконадоя до 18%. За отрицателното въздействие на шума върху кравите говорят резултатите от следния експеримент, проведен в Австрия.

Отглеждани свободно-боксово, кравите преминават за доене през чакалня и се доят в две, абсолютно еднакви, разделени една от друга само с една висока 160 сm стена зали „рибена кост”. В началото на експеримента всички крави се доят в едната зала, в която, с оглед целта на експеримента, удрят кравите с тояга и с ръце.

След 10 дни започват да доят кравите в съседната доилна зала. Там не бият, но викат – шум и крясъци. След 10 такива дни на кравите е дадена свободата да избират къде да бъдат издоени – където ги бият, или където им крещят.
Кравите са предпочели боя!

Ако сте в Холандия и посетите някоя ферма с желание да я разгледате, фермерът ще ви предупреди: може да ходите навсякъде, можете да милвате кравите, но не бива да говорите високо. Ако искате да питате нещо – елате при мен и ще поговорим така, както се говори в театър по време на представлението.

  1. Стресове, свързани с водопоя

Храненето на животните е много специфична област. Но много често водата не се приема като храна. Водата е най-евтиния фураж. Една крава с млечност 25-30 литра/ден, в зависимост от температурата и влажността на средата, трябва да изпие от 120 до 160 литра вода дневно.

При недостиг на вода първото нещо, което ще се случи, е кравата да произведе по-малко мляко. По тази причина кравата трябва да има свободен достъп до чиста вода – такава, каквато и ние пием. И трябва да пие дори при отрицателни температури в помещението (в една модерна ферма студът в помещението не ни притеснява), при това вода с температура над +10°С.

Има такива системи, които поддържат много ефикасно температурата на водата във водопийната система във фермата. Когато кравата измине 15 m в помещението, тя трябва да намери вода за пиене. Клапанът на поилката трябва да има пропускателна способност над 8 литра/мин., защото кравата при пиене засмуква до 7 литра/мин.

проф. д-р инж. Стефан Станев

Следва продължение ….

ОСТАВИ КОМЕНТАР

Please enter your comment!
Please enter your name here