През последните години говорим само за оцеляване, субсидии, подпомагане, цени на фуражи и нафтата. Сякаш фермерите свикнаха с нещата, които им поднесе сегашното време и започнаха лека-полека да си сядат по местата и да отделят повече време на неща, които бяха позабравили – изкуствено осеменяване, анализи на цифрите, повече грижи за младите животни, подобряване на храненето и всичко друго свързано с говедовъдството.
Имат обаче един голям проблем на пътя си и това е работната ръка.
Проблем загърбван и оставян все за решаване в бъдещето, пък се радваме на получените по 30 лева помощ на крава от една от помощите.
Рекорд за говедовъдна ферма “Матеви”
При сегашното ни посещение във ферма „Матеви“, отново бяхме изненадани. Имаше промени в управлението. Основоположникът на фермата – г-н Паско Матев успя за десетина години да създаде от една обикновена ферма със сборна група крави, една модерна ферма, с висока средна млечност на кравите и най-важното да има екип, който не само да изпълнява задачите, а и да проявява самоинициатива за новите неща.
Г-н Матев, през последните месеци следи само резултатите във фермата, а човека, който всеки ден е там, е неговия внук – Мирослав Матев. До него, и по всяко време може да намерите във фермата е ветеринарния специалист Кирил Кирилов. Всичко се прави така, както го изисква науката. И по храненето и репродукцията фермата ползва услугите на едни от най-добрите наши специалисти. Съвсем нормално, след големият труд, който вложи фамилия Матеви по реконструкция на помещенията, новата доилна зала, специалните режими на хранене, заплождане и профилактика да дадат резултат.
Трябва да се добави, че във фермата се внесоха юници от Чехия – порода Холщайн, които само за десетина години дадоха нов облик на стадото. Новото поколение юници показват отлични резултати. Те са дъщери на едни от най-добрите бици на СТ Генетик – САЩ – Айростар, Делта Бета, Делта Джейн и разбира се любимеца на г-н Матев – Троян. Най-добрите юници във фермата са негови дъщери.
Сперма от тези бици може да се намерят в „гюмовете“ на Геномика ООД-Сливен.
Кое е новото. Новото е това, че само след една година ще започне продажба на бременни юници…
Преди няколко години посетихме една гръцка говедовъдна ферма – на братя Кутрас, попитахме ги каква е маслеността и млечността на кравите. Цифрата за дневната млечност беше около 33-35 литра, а за маслеността Кутрас ни отговори че е 4.2%. Попитахме го втори и трети път. Човекът се ядоса и ни показа резултатите от сутрешните лабораторни изследвания. Нямаше грешка -4.21% м.в. Породата беше Холщайн.
Сега д-р Кирилов ни изпревари и ни принтира резултатите от доенето на юници, дъщери на Троян. Съвсем ясно и точно се вижда, че юница под номер 326511 на 16 ден след отелването е дала 48.31 литра мляко, юница 3265о8 на шестия ден е с 39.98 литра. Тези отлични резултати не идват даром, идват след много труд. Например за да се нормализират нещата при новородените телета се наложи д-р Киров да ги храни лично. Резултатите са налице и се отчитат от безпристрастната машина на доилната инсталация – тя не е за гласуване и няма никакви спорове по резултатите.
Тоня Мишева и Михаил Михайлов
