С оглед на нарастващото търсене на телета за месо, осигуряването на най-добрия старт за тях е от съществено значение, както за тяхното здраве, така и за пазарната им стойност.
Американските учени представят пет ключови приоритета, върху които млекопроизводителите следва да се съсредоточат, за да подпомогнат успешното развитие на тези животни.
- Подбор на подходящи разплодни животни
Добрият старт започва още преди раждането. Изборът на подходящи крави и бикове, е от съществено значение за осигуряването на лесно отелване, здрави телета и животни с висока пазарна стойност. Създаването на телета, които растат добре и отговарят на пазарните изисквания, е ключова стратегия за успех. Използването на инструменти като геномика и здравни данни, може да подпомогне процеса на селекция и да допринесе за по-добри резултати.
- Оптимално управление на отелването
Поддържането на чиста и добре управлявана родилна зона е от решаващо значение за здравето на новородените телета. Осигуряването на чиста вода, намаляването на стреса по време на отелването и използването на стерилно оборудване за подпомагане при раждането могат значително да намалят риска от заболявания и да подобрят оцеляването на телетата.
- Ефективно управление на коластрата
Коластрата играе основна роля за изграждането на имунната система на новородените телета. Висококачествената коластра, подадена в рамките на първите няколко часа след раждането, осигурява оптимален имунен отговор и намалява риска от инфекции. Използването на рефрактометър за проверка на качеството (минимум 22% по Brix скала) гарантира, че телетата получават необходимите антитела.
- Здравен протокол преди транспортиране
Преди телетата да напуснат фермата, трябва да им бъдат приложени необходимите ваксинации и здравни интервенции. Съгласуването на протоколите за ваксинация с ветеринарен специалист може да осигури защита срещу най-често срещаните заболявания. Допълнителни мерки, като дезинфекция на пъпа и осигуряване на достатъчна хидратация преди транспортирането, допринасят за по-доброто им адаптиране в новата среда.
- Създаване на комфортна и чиста среда
Телетата трябва да бъдат отглеждани в добре проветрени, чисти и сухи помещения, които минимизират риска от заболявания и осигуряват оптимални условия за растеж. Осигуряването на подходящи постелки, поддържането на добра вентилация и избягването на течение са ключови фактори за поддържане на тяхното здраве и продуктивност.
Заключение
Успешното управление на телетата за месо изисква стратегически подход и внимание към детайлите. Като следват тези пет основни принципа, млекопроизводителите могат да гарантират оптимални условия за развитие на животните, което ще доведе до по-добри икономически резултати и по-високо качество на крайния продукт.
