България изнася шест пъти по-малко мляко и млечни продукти, отколкото внася
Износът е нараснал с близо 27% през първото полугодие на 2026 г. Зад този ръст стоят 4 100 тона повече износ и 22 800 тона повече внос.
От януари до юни България е изнесла 19 426 тона мляко и млечни продукти, а е внесла 116 905 тона. Разликата е близо 97 500 тона и за година се е увеличила с близо 19 хил. тона. Това показват справките на Министерството на земеделието и храните по предварителни данни на НСИ.
Какво стои зад ръста на износа
Близо четири пети от допълнително изнесените количества идват от млякото и сметаната без концентриране и подслаждане. При сирената и изварата България е изнесла едва 288 тона повече, а е внесла близо 6 000 тона повече. Тъкмо това се губи, когато се съобщи само общият процент на ръст.
Стопанствата с млечни крави намаляват
Докато се отчитат тоновете на износа, си струва да се види какво става във фермите. Към 1 ноември 2024 г. агростатистиката на земеделското министерство отчита 7 422 стопанства с млечни крави, с 19,6% по-малко спрямо година по-рано. Броят на млечните крави е намалял с 6,5% до около 175 хил.
Жалко е, когато стопанство, градено с години, се откаже от млечните крави. Зад това стоят всекидневен труд, опит и често поминъкът на цяло семейство. Справките за търговията показват колко мляко и млечни продукти влизат и излизат от страната. Земеделското министерство и мандрите дължат отговор и на въпроса колко български ферми все още могат да разчитат, че млякото им ще бъде изкупено на цена, която покрива разходите им.
