Любопитно
Киселото мляко и диабетът: Какво показват проучванията за прием на 80–125 грама мляко дневно
Редовната консумация на кисело мляко се свързва с по-нисък риск от развитие на диабет тип 2. Посочваното количество от 80–125 грама дневно обаче идва...
Свински патрул в Горна Оряховица: Зурли по улиците, суматоха във Фейсбук
Горна Оряховица с нова атракция: прасета на свобода, граждани в шок!
В Горна Оряховица градският живот получи неочаквано разнообразие. Стадо домашни прасета излезе на разходка...
Как се произвежда маслото – от млякото до готовия продукт
Маслото е един от основните продукти, получавани при преработката на мляко. Производството му преминава през няколко последователни етапа, при които млякото се разделя, сметаната...
Испанско сирене счупи световния рекорд: 37 500 евро за пита Кабралес
Пита испанско сирене Кабралес (Cabrales), тежаща малко над 2 килограма, беше продадена за рекордните 37 500 евро на търг в Астурия, Северна Испания. Така...
2 част/ Мини кравите – атракция за двора или печеливш бизнес?
А млякото?
При млечните мини породи количеството е по-малко, но това не означава непременно недостатък.
Мини Джърси например може да даде около 4–8 килограма мляко дневно....
1 част/ Мини кравите – атракция за двора или печеливш бизнес?
Миниатюрните крави все по-често привличат вниманието не само на любителите на животни, но и на малките фермери. Те съчетават характерните качества на говедата с...
Когато изкуственият интелект сбърка: 100 декара сусам са унищожени за една нощ
67-годишен фермер от Китай се доверил на чатбот за избора на препарати срещу плевели и вредители. Резултатът – около 10 хектара сусамови посеви са...
Защо говеждото Wagyu е толкова скъпо – и струва ли си наистина?
Ако в менюто на луксозен стекхаус се появи стек „Wagyu“, почти сигурно това е най-скъпата позиция. И не, това не е маркетингов трик. Истинското...
Двубоят – чешмяната вода срещу водата в бутилка
Пластмасовото шишенце с етикет и минерална вода, стана задължителен атрибут от нашата визия. И през лятото и през зимата всички държат шишетата.
Какво обаче показват...
2 част/ Вагу: Истината зад най-скъпото говеждо месо в света
Колко струва Вагу?
Цената на Вагу зависи изключително много от произхода, степента на мраморизация, сертификацията и начина на продажба. Японското Вагу от най-висок клас може...




























