Тема на годината: Животновъдството през 2024 г / 1 част
Тема на годината: Животновъдството през 2024 г / 3 част
Рубриката се води от Михаил Михайлов
Всичко добро и лошо, което се случи с животновъдството ни през 2024 г
Административния натиск – много важен фактор. Не зная дали у нас има направено проучване, относно психичното състояние на фермерите. Резултатите в другите страни, където има такива изследвания, са направо страшни. Безкрайните проверки направо изкарват от равновесие и най-яките фермери. Само преди дни говорих с наша фермерка, която поне десет часа на ден е във фермата и я попитах, какво трябва да се подобри в работата на администрацията. Ще ви предам разговорът ми с жената:
– „Да ни оставят известно време да си гледаме работата. Имам три проверки за два месеца. Идват хората, държат се добре, на заплашват, дори гледат където могат да помогнат. Интересното е, че трите групи проверяват различни неща. Проверяват обаче едни и същи тефтери и справки. Попитах ги, не са ли много три проверки за два месеца. Отговорът им беше, че аз пак съм добре, защото имало колеги, които са имаме по четири, че и повече проверки. Никой обаче не знае какво изживяваме семейството дните преди проверките. Голямо напрежение, прехвърляне на тетрадки, и децата помагат. Ами цяла лудост е да се пишат примерно всеки ден номерата на излизащите на пасището животни. При мен е така, отваряш вратата и те са на пасището.
Табелки кой и кога ще почиства помещенията. Ами ние сме трима – аз, мъжът ми и сина. Ами то е ясно, че един от тримата ще почисти. Толкова години го правим това без подпис, сега се подписваме. Като вляза в тоалетната на някоя бензиностанцията или в тоалетната на ресторант, там висят същите табелки и винаги ми иде да се подпиша. Сякаш никой не знае, че нямаме толкова време за тази работа.
Някои вадел ли паспорт на крава. Практикуващият ни лекар е на 30 км от фермата, общинският лекар на 60 км, първият е винаги по фермите, вторият е непрекъснато по проверки. Да, ама паспорта трябва да е готов 20 дни след раждането, след това ние сми виновни. Няма да казвам, че по едно време нямаха хартия в офисите, принтерите не работеха и си ги знаех тези 60 км до практикуващия лекар и още 120 км до държавния лекар – това са 180км (отиване и връщане) за един паспорт.
Винаги в ОЗД и офисите на ДФЗ са ме посрещали любезно. Оказва се обаче, че хората не знаят отговорите на много въпроси по отношение изпълнение на интервенциите. Някои път искам някакъв документ и дори не смеят да го издадат, камо ли да го подпишат. Една служителка на ухо ми каза: – ние май сме повече пощенски кутии“.
Хайде да се опрости по някакъв начин този натиск и да запазим психиката на фермерите.
И още нещо, което ми каза друг фермер:
– „Обаждат ми се сутринта в 8 часа, че след четири часа ще ми дойдат на проверка. Кравите, вече ги бях изкарал на пасището – стотина парчета. Тези хора знаят ли, че кравата излезе ли от обора вече няма връщане“.
Накрая за този натиск още нещо много важно. Всеки проверяващ, иска да види, отчете номера и заснеме животното. Въпросът е как да стане това, без да пострада икономическо и телесно фермера. Проблемът в големите стада, и тези които са на свободно боксово, е още по-голям. Представете си проверка на кравеферма с 600 бр дойни крави. Именно в такава ферма преди години направихме наблюдения и анализ. Всички знаят, че стреса е най-големия фактор за падане млечността на кравите, за няколко дена. Дори ако се вика и крещи в обора по време на доене, и това дава отражение. Ако се удължи престоят в чакалнята, същия ефект.
Нашите наблюдения показват, че тези 600 крави на доенето след преброяването им, минаване през прокар, са дали с 700 л по-малко от предния ден. Необходими бяха една седмица за да се възстанови млякото.
И следва големият въпрос – кой ще заплати тези загуби в рамките на 3-4000 лева. Ами ако се направят само три проверки през годината какво става, загуба за 12 000 лева и съответно бъркане на фермера в джоба. Това е подпомагането на 30-40 крави участващи в селекцията.
Това обаче не е всичко. По време на тази операция, в най-добрия случай ще има 2-3 крави било с аборт, изкълчен или счупен крак или травма в гърба. Отидете след проверка в една такава ферма, и ви гарантирам, поне 2 крави, които ще висят на коланите.
Скоро един наш фермер предложи, комисиите да си идват с работниците, а той ще им плаща заработеното. Тука възникват много въпроси. Преди години НСГБ бе предложил едно подпомагане за закупуване от фермерите прокар, кантар и станок. Разбира се не се получи, много от фермерите успяха да си доставят този инвентар. Ясно е, че трябва да се почне работа по четци на вратите и подходящи идентификатори.
Обслужващите фирми – повечето са познати на нашия пазар от години. Нови и да дойдат, то няма достатъчно животни да обслужват сегашните, камо ли нови. Най-напред „лошото“. Манталитета на шефовете в чужбина. Те натискат нашите да не намаляват оборотите. Животните и стадата намаляват, съответно и клиентите. За да се получат същите обороти от миналата година, трябва да се вдигнат цените на продуктите. Хубавото е, че екипите са повечето съставени от млади хора. Знаещи, можещи и работещи. Може да се каже, че те са едни от малкото, които ходят по фермите и помагат много със съвети на нашите фермери. Само да няма търговски трикове, всичко би било най-добре.
Голям проблем за фермерите са цените на лабораторните изследвания. Колкото по-малко остават животните, те толкова вървят нагоре. От една страна от фермерите се иска да имат пълна на картинка на фуражи или на кръвта, от друга страна трябва да се бръкнат дълбоко в джоба.
НССЗ – Националната служба за съвети в земеделието, е вече служба с традиция, създадена да помага на фермерите. Бих посъветвал фермерите да ползват техните специалисти. В повечето офиси са хора със знания и могат да дават добри съвети.
Фирмите свързани с репродукцията – на терена у нас са няколко фирми, вече с история. В тях работят много добри специалисти, които не са отказали никога консултации или реални действия. В предната част ви казах, че най-лошо стои репродукцията при нас. Загубите от това не са големи, те са огромни. Именно с тези хора ще трябва да се оправяме. В тази връзка НСГБ, вероятно ще излезе с предложения за подобряване на този показател.
Михаил Михайлов
Следва продължение ….
