На 04.06.2026 г. в Министерството на земеделието и храните се проведе среща, на която фермери – членове на Националния съюз на говедовъдите в България, представиха своите минимални искания пред министър Пламен Абровски. Поводът е тежката криза в млечния сектор, която вече не търпи отлагане.
От НСГБ не дойдоха с празни ръце – на масата бяха поставени 9 конкретни искания, от финансова помощ от 0.15 евро/литър за сурово мляко до пълна забрана на имитиращите млечни продукти.
Посланието е ясно: секторът има нужда от реални мерки, и то сега.
МИНИМАЛНИ ИСКАНИЯ НА ФЕРМЕРИТЕ ОТ НАПРАВЛЕНИЕ МЛЕЧНО ЖИВОТНОВЪДСТВО ЗА СПРАВЯНЕ С ТЕЖКАТА СИТУАЦИЯ В СЕКТОРА, ВЪВ ВРЪЗКА С ПРОВЕДЕНА СРЕЩА НА 04.06.2026 ГОДИНА
- Финансова помощ за сурово мляко – 0.15евро/литър с цел осигуряване на ликвидност на млечните ферми;
- Промени в Наредба за специфичните изисквания на млечните продукти изразяващи се в следното:
а) Да залегне в промените на Наредбата наименованието за Кашкавал както е в учебниците по Мляко и млечни продукти, а именно, че това е процес започващ с приема на мляко, пастьоризацията му, подсирване, чедаризация и изпарване, като процеса е непрекъсваем и не може да бъде спрян до междинен продукт пресована сиренина (калиата) и след определено време да бъде довършен процеса.
б) Бяло саламурено сирене – да залегне в промените на Наредбата максималното водно съдържание в сиренето да бъде 60%, както е в кодекс „АЛИМЕНТАРИУС“;
- На етикетите на млечните продукти, с големи букви да бъде изписано от каква суровина са произведени млечните продукти и от коя държава е произхода на суровината, също така да бъде изписано на етикета съдържанието на сухо мляко, ако има такова. Държавата да направи анализ колко мляко се произвежда в РБългария и колко е вноса, и да бъде заложено минимален процент българско мляко в млечните продукти, съответстващ на съотношението на производството на мляко в РБългария и внос;
- Контрол на вносното сурово мляко и млечни продукти по входящи точки в РБългария (граници – Дунав мост I, Дунав мост II, Кардам) и пломбиране на ПМС-тата, които ги превозват, от НАП, като стоки с висок фискален риск, на входящите точки и не сваляне на пломбата, докато не излезне официалния протокол за анализ от БАБХ.
- Решаване на проблема с остатъчните кредити за животновъдите и отписването им като задължение от ДФЗ, дадени през периода 2009 година – 2011година, за справяне с тежката ситуация и в последствие подписано споразумение за опрощаването им.
- Отпадане на лиценза за транспортната дейност когато е транспорт на собствена продукция;
- Ако не бъдат изпълнени горните искания, животновъдите да бъдат освободени от мониторинговия период за оставащия срок от договорите при наличие на договори по ПРСР;
- Облекчаване на режима за узаконяване на сондажите – да бъде променен режима само като регистрационен режим;
- Забрана на имитиращите продукти.
инж. Димитър Зоров – Председател на НСГБ
