Оказа се, че повечето от фермерите не са чували за това изискване от ЕС за стопиране телетата във фермата на раждане, до навършване на 28 дневна възраст.
От Националния съюз на говедовъдите в България – НСГБ – поясняват този въпрос.
Многократно сме коментирали това искане на комисията. Европейските говедовъди бяха още по-активни в исканията си да отпадне това задържане на новородените телета във фермата.
Досега как се процедираше.
След раждането и минаването на коластрения период от няколко дни, новородените мъжки и излишните женски телета веднага се продаваха. Предполагаме ще питате на кой – обикновено за отглеждане в други ферми и евентуално угояването им. Също така на фермери, а някои самите фермери оставяха за отглеждане във фермата си и угояването им.
Последното начинание почти винаги беше обречено на провал, защото фермерът тъкмо направи телетата над 550 кг и цената падаше. Така че, фермерите дори ги даваха без пари, само да не им правят разходи. И ако трябва да бъдем обективни и кучетата изядоха доста телета. Малкото депа за угояване на телета гледат да купят животни на по 200 кг от месодайни породи.
Защо фермерите роптаят.
Ами нормално е. Първото е, че ще трябва да закупят още няколко иглута. От статията обаче се разбира, че съвсем скоро може да влезе в сила наредба за забрана индивидуалното отглеждане на телетата. И ако клетките не са пригодени за сглобяването от тях общ бокс, няма да могат да се използват. Това означава купуването на иглута с по-голяма площ за отглеждане от повече от едно теле. Ако не се закупят нови общи иглута, ще трябва да се увеличи площта за отглеждане на телетата със съответните съоръжения.
Следва веднага увеличение разхода на мляко или млекозаместител. Вместо 5-6 дни да стоят в клетките, телетата ще трябва да стоят допълнително най-малко 20 дни, което означава минимум 120 кг мляко или млекозаместител – разбирай при днешните цени около 100 лева. През тези 20 дни обаче телето няма да мине само с мляко – трябва цареца, гранули и още ред други фуражи. Малко, малко ама като умножите излишните телета по 20 дни и другите разходи, цифрата набъбва.
Тук към разходите трябва да се прибавят ваксините, дезинфектантите а също и труда.
Дните минават бързо и 28-ден идва. Непрекъснато ни се говори за хуманно отношение, пък тези защитници на животните са избрали времето за транспорт в най-важните и фатални дни за развитието на телето. До навършването на 20 дни телето е под защита на имуната си система активирана от коластрата. Но това е до 20-тия ден. За да си изгради неговата имунна система, на телето му са необходими още 20 дни. Или от 20 тия до 40-тия ден телето на практика е без имунна система. И ние точно в този период ще го транспортираме, съгласно тази наредба.
Нещо сякаш не се връзва.
Нормално е да попитате, какво предложихме от нашия Съюз. Разбира се написахме подобно писмо, но то не зависи от нашата администрация, а от тази на ЕС. Ето защо предложихме и премиране на телета или както нашите фермери вече го наричат „гръцка система“.
Защо гръцка?“
Защото гърците го предложиха преди нас. Първото е премиране на всяко новородено теле със сума около 130 евро. Разбрахме, че през тази година сумата ще е под 100 евро. В момента администрацията се чуди как да накарат фермерите да маркират всяко родено мъжко теле.
Ами хората са го решили. Дават се 100 евро, фермерът си го маркира, и след това го придвижва по всички правила.
Това обаче не е всичко. Следва междинна сума около 200 евро за всяко теле навършило 12 месечна възраст и предадено на кланица. То може да се отгледа във фермата където се е родило, може и в друга ферма, където трябва да предстоъ най- малко шест месеца.
Последната премия е за теле навършило 18 месеца и то получава също над 200 евро. Разбира се телетата, които влизат в кланица и се премират, трябва да имат минимално изискуемо тегло.
У нас, поне засега нямаме официално съобщение за влизане в сила на този регламент. Ако трябва и у нас да влезе от 2023 г фермерите, трябва да знаят, защото освен решаване въпросът с иглутата, трябва да си изготвят бизнес план.
Ако има подобна схема, плюсовете ще са, че ще се опазват всички новородени телета, ще се угояват и няма да има недостиг на говеждо месо.
Последното е много важно, защото през месец май сме осигурили само по 33 гр говеждо месо за обществото.
Михаил Михайлов – Изп. Директор НСГБ
