Таг: българия
Анализ на живото и кланичното тегло на животните постъпили в кланиците...
Обща картина на пазара
Данните за първите четири месеца на годината показват ясно структурирана картина в дейността на кланиците за червено месо.
Най-силният дял в оборота...
Спешно подпомагане за производителите на слънчоглед и царевица след тежката суша...
Земеделските стопани, чиито посеви със слънчоглед и царевица бяха засегнати от продължителната суша и високите температури през 2025 г., ще могат да получат извънредна...
Вносът на сурово мляко под 7%, а контролът – 100%: какво...
На 19 юни приключва извънредният контрол върху вноса на сурово мляко, въведен в началото на месеца от Българската агенция по безопасност на храните. Така...
Над 11 хил. говеда са преминали през кланиците за първите четири...
Предварителните данни за дейността на кланиците през първите четири месеца на 2026 година показват увеличение на активността при говедата през март, последвано от известно...
БАБХ въвежда ежедневно отчитане на всички количества мляко, влизащи в мандрите
Българската агенция по безопасност на храните въвежда нов ред за ежедневно събиране на информация за количествата мляко, които постъпват в млекопреработвателните предприятия в страната....
Парадоксът на млечния рафт: Защо фермерът фалира, а потребителят плаща скъпо?
Ценовата ножица в млечния сектор: Кой всъщност прибира каймака и защо новата държавна „кошница“ е нож с две остриета?
Числата сами по себе си са...
Всяка мандра ще отчита ежедневно какви суровини използва – държавата затяга...
След проверките на границата започва наблюдение на готовите млечни продукти
Министерството на земеделието и храните подготвя нова мярка за по-строг контрол върху движението на суровини...
По-малко ферми, повече животни — голямата трансформация на българското животновъдство
Животновъдството в България през 2025 г. — обща картина, тенденции и накъде върви секторът
Официалните данни на Министерството на земеделието и храните към 1 ноември...
Ролята на влажността при тежко лятно време в България
Влажността през лятото в България често е подценяван фактор, който променя напълно усещането за горещина и силата на летните бури.Тя не просто прави въздуха...
Над 56 хиляди тона заквасени млека и 25 хиляди тона краве...
Пазарът на млечни продукти в България запазва стабилна активност през първите четири месеца на 2026 година. Последните оперативни данни на отдел „Агростатистика“ към Министерството...
Над 245 000 литра краве мляко са преработени за четири...
Кравето мляко продължава да бъде основният двигател на българската млечна индустрия и през 2026 година. Данните за първите четири месеца показват, че над 96%...
Докато строим соларни паркове, губим фермерите си
Цената на „зеления“ мираж: България не може да се храни със слънчеви панели
През последните години под знамето на „зеления преход“ България преживява процес, който...
Явор Гечев пое земеделската комисия в парламента, трима заместници ще участват...
След конституирането на постоянните парламентарни комисии в 52-рото Народно събрание Комисията по земеделието, храните и горите вече има ново ръководство. Начело застава Явор Гечев...
Говедовъдството в България към 1 ноември 2025 г: ОБОБЩЕНИЕ – по-малко...
Министерството на земеделието и храните публикува окончателните данни от годишната агростатистическа анкета за броя на селскостопанските животни към 1 ноември 2025 година.
Данните показват ясно...
КЗК го казва директно: вървим към заличаване – за четири години...
Цифрите за четири години са брутални
Млекопроизводството и преработката са спаднали с 25%, а вносът на млечни продукти е нараснал с 42%. Председателят на КЗК...
НСГБ: Честит Световен ден на млякото на всички млекопроизводители, млекопреработватели и...
Уважаеми млекопроизводители – говедовъди, овцевъди, биволовъди и козевъди,
Националният съюз на говедовъдите в България Ви поздравява по случай Световния ден на млякото.
Това е ден, в...
4 част/ Животновъдството в България през 2025 г. — обща картина,...
Официалните данни на Министерството на земеделието и храните към 1 ноември 2025 г. дават пълна картина на животновъдството в България. Секторът се движи в...
3 част/ Животновъдството в България по региони през 2025 г. —...
Животновъдството в България не е равномерно разпределено из страната. Официалните данни на Министерството на земеделието и храните към 1 ноември 2025 г. показват ясна...
2 част/ Производството на мляко в България през 2025 г. —...
Млекопроизводството в България отчита лек спад през 2025 г. според официалните данни на Министерството на земеделието и храните. Общото количество добито мляко намалява с...
1 част/ Говедовъдството в България към 1 ноември 2025 г. —...
Министерството на земеделието и храните публикува официалните данни за състоянието на животновъдството в България към 1 ноември 2025 г. Изследването обхваща над 6 800...
Държавата влиза в битката с цените: МЗХ готви „Кошница с грижа“...
Министерството на земеделието и храните подготвя нов механизъм за натиск върху цените на основните хранителни продукти. Инициативата ще носи името „Кошница с грижа“ и...
Министър Абровски готви край на ежегодната пререгистрация на фермерите
Новият министър на земеделието Пламен Абровски обяви, че една от първите цели на екипа му е отпадането на ежегодната пререгистрация на земеделските производители –...
Цените на храните тръгнаха надолу, но зеленчуците остават нестабилни
Спад в цените на част от основните хранителни стоки на едро отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) в последния си седмичен...
24 май – буквите, които ни пазят като народ
Докато светът се надвиква кой е по-модерен, по-бърз и по-шумен, България има нещо, което не може да се купи – буквите, езика и паметта....
България изпуска 310 милиона за земеделие: Брюксел прибира неусвоени пари от...
След години на объркани отчети, забавени приеми и почти пълна липса на ясна информация за реалното изпълнение на европейските програми в земеделието, Министерството на...
Живото тегло на говедата и биволите расте през първото тримесечие на...
Първите предварителни данни за дейността на кланиците през 2026 г. показват ясно раздвижване в сектора на червеното месо. След по-слаб февруари, март връща по-високи...
България е на четвърто място в Югоизточна Европа по безопасност на...
България се нарежда на четвърта позиция в Югоизточна Европа по качество и безопасност на чешмяната вода. Това показват данните от престижното глобално проучване Индекс...
Рязък скок в кланиците през март: Производството на червено месо се...
По 1,5 кг родно червено месо се падат на всеки българин от мартенския скок в кланиците
През март 2026 г. българските кланици са произвели такова...
Млякото на етикета: Нови правила за млечните продукти – ще се...
Министерството на земеделието и храните започва подготовка за възможно въвеждане на задължително обозначаване на страната на произход на млякото, използвано при производството на млечни...
Агроанализ: Бизнесът с месо – Модерни бази при хроничен недостиг...
Българската месопреработвателна индустрия изпраща 2019 година със специфичен рекорд – на територията на страната са работили 85 кланици, което е най-високият брой за последните...
150 000 подписа и клетки пред парламента: Активистите от Сдружение „Невидими...
Пространство, колкото да се обърнеш и да легнеш. Това не е описание на затворническа килия, а реалността за хиляди телета в България. Днес площадът...
Преработката на мляко през 2026: март обръща тенденцията, овцете и козите...
Данните за първото тримесечие на 2026 година показват нещо познато за сектора – леко колебание в началото и рязко съживяване с настъпването на пролетта....
Наредба 26 на обществено обсъждане до 26.05.2026 г.: свобода за директни...
Наредба №26 от 14.10.2010 г. урежда условията, при които първични производители могат да извършват директни доставки на малки количества храни от животински произход.
Тя е...
България/ Брой говеда и биволи към 1 ноември 2025 г
Говедата и биволите задържат числеността: секторът спря спада, но още не тръгва нагоре
Към 1 ноември 2025 г. данните за едрия рогат добитък показват ограничено...
Ново огнище на бруцелоза в Симитли, над 50 животни вече са...
Поредно огнище на Бруцелоза при говедата бе потвърдено в стопанство в Симитли, като случаят отново поставя на изпитание местното животновъдство. Заболяването е доказано чрез...
Рекордни яйца и месо, но по-малко стопанства: секторът се преструктурира
Птицевъдството в България през 2025 година върви в две на пръв поглед противоположни посоки – растеж на производството и едновременно свиване на броя на...
Защитата на животните влизат в дневния ред на парламента с подкрепа...
46 народни представители с позиция за защита на животните
Още с първите дни на новото Народно събрание се очертава линия, която трудно може да бъде...
Фермерите с нови възможности за продажби, но при строги условия
Нови правила за директни доставки: повече възможности за фермерите, но и нови изискванияМинистерството на земеделието подготвя нова наредба за директните доставки на малки количества...
Празни обори, пълни регистри: проверките разкриха мащабна схема
Фантомните животни отново излязоха на повърхността – този път с конкретни числа, проверки на терен и ясни признаци за системен проблем. Данните, публикувани от...
Иван Христанов: Отношението към животните е показател за това колко сме...
Министърът на земеделието и храните призова за незабавни и координирани действия срещу насилието над животни и незаконните обекти.
Отношението към животните и околната среда е...
Живото тегло показва истината: секторът на бялото месо с първи спад...
Тоновете казват всичко: секторът на бялото месо с първи спад през 2026
Първите данни за 2026 г. показват нещо, което трудно може да се прикрие...
България/ Спад в клането на животни през февруари
Спад в клането на животни през февруари – свинете дърпат сектора надолу
Предварителните данни за дейността на кланиците в България показват ясно забавяне още в...
Повишават отстъпката за газьола, изплащат 303 млн. евро на фермерите до...
Нова държавна помощ за газьола в земеделието се подготвя на фона на повишените разходи в сектора. Мярката ще бъде нотифицирана и ще се прилага...
„Капитан Андреево“ под лупа: БАБХ спря 1,3 млн. яйца от Турция
Българската агенция по безопасност на храните е спряла и върнала към Турция пратка от около 1,3 милиона яйца за преработка, след като на граничния...
Натискът даде резултат: държавата смекчава правилата за субсидиите в животновъдството
След месеци на напрежение и недоволство от страна на стопаните, държавата е на път да направи сериозна крачка назад по една от най-спорните теми...
2 част: България/ Реколта 2025 г – как се реализира реколта
Почти цялата продукция се намира пазар
Въпреки слабата реколта, реализацията на произведените плодове остава висока. Данните показват, че 97% от продукцията достига до някаква форма...
Цената на отказа: Защо инвестиционните гиганти заобикалят България
В дебата за икономическото бъдеще на страната все по-често изплува един неудобен въпрос:
защо големите международни корпорации избират съседните държави, докато България остава в...
Спад при преработката на мляко през февруари 2026, въпреки силния старт...
Ръстът при овчето и козето мляко през този период е напълно очакван и сезонно обоснован. Спадът при кравето мляко обаче не може да бъде...
Натиск върху млекопроизводството: по-ниски цени и все по-труден пазар за фермерите
Поевтиняването на суровото мляко на вътрешния пазар започва да се превръща в един от най-сериозните проблеми за българските животновъди. По време на заседание на...
Новите правила по Наредба 10 променят условията за подпомагане през 2026...
След обнародването на промените в Наредба № 10 от 2023 г., част от интервенциите по екологичните и климатичните мерки влизат в нов режим. Корекциите...






































