Таг: любими рецепти
ЕС – Преговорите зациклиха – таван” 500 000 евро
На 26 и 27 май се проведе съветът на Агрифиш. За съжаление, след два дни и нощи заседание триалога бе спрян.
Поставените изисквания от ЕП,...
Коя част от говеждият труп за какво ястия се приготвя
Изборът на месо въобще, се нарежда като грешка № 1 при закупуването му, казват експертите.
Съвети за избор на говеждо месо
Потърсете такова с хубава...
Кои са най-важните неща, които трябва да знаете при приготвянето на...
Много хора го предпочитат, защото е доста по-крехко от всички останали масово употребявани месни продукти.
Дойде времето, когато на трапезата ни ще се настани едно...
“Златно мляко” за засилване на имунната система
време за четене: 1,5 минута
Много известна рецепта за подсилване на имунната система, позната от миналото е тъй нареченото "Златното мляко". Немското издание Freundin, публикува...
РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Новогодишна баница с праз и кайма
Необходими съставки:
точени кори
400 грама
кайма
500 грама
праз
3 стръка
яйца
1 брой
олио
1 кафена чаша
чубрица
1/2 чаена лъжица
червен пипер
1/2 чаена лъжица
сол
Рецептата:
Когато стане дума за баница всички наострят уши! Няма спор, че...
РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Задушена телешка опашка
Необходими продукти:
телешка опашка - 1 кг на дебели шайби
лук - 1 голяма глава
моркови - 2 бр.
чесън - 3 - 4 скилидки
червено вино - 500...
Пържен шаран с царевично брашно
Никулден е един от важните православни празници. Посветен е на свети Николай Мирликийски, който се почита като избавител на пленниците и покровител на моряците,...
РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Телешки гювеч с лук и чесън
Необходими продукти:
800 гр. телешко
1-2 глави чесън
3-4 гл. лук
½ ч.ч. бяло вино
2 к.ч. масло
дафинов лист;
черен пипер
Нарязаното на порции месо се поставя в гювеч. Покрива...
Мусака с гъби и печени чушки
Необходими продукти:
1,700кг. пиле
1 глава лук
350 мл. пилешки бульон
200 мл. бяло вино
200 гр. гъби
700 гр. картофи
4 червени печени чушки
3 моркова
1 скилидка чесън
2 листенца салвия
4 с.л....
РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Картофени гнезда с пилешко месо
Необходими продукти
1кг. картофи
40гр. масло
2 скилидки чесън
200гр. пилешко филе
1 яйце
150гр. Манатарки
50гр. кашкавал
сол, черен пипер, подправки по вкус
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се...
РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – Пържен черен дроб
Необходими продукти:
0,500кг. свински черен дроб
1 ч л сода бикарбонат
2-3 с л оцет
студена вода
брашно за овалване
растителна мазнина за пържене
сол
Нарязваме черния дроб на филийки с ширина...
РЕЦЕПТИ: Кюфтета от тиквички с мая
Необходими продукти:
около 700 гр. тиквички
2 стръка зелен лук
2 яйца
1 пак. суха мая
170 гр. брашно
1-2 скилидки чесън
сол, копър, магданоз, джоджен – на вкус
Тиквичките се настъргват...
РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – СОВАНКА
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
3-4 чушки
2-3 средни глави лук
2-3 средни домата
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сол;
1 ч.л. захар;
100 мл. олио
150 мл вода + 200 мл вода
200 мл...
РЕЦЕПТИ: Нашето предложение – КАПОНАТА
Необходими продукти:
1 патладжан
1 червена чушка
1 глава лук
3-4 домата
шепа маслини
сол; щ. захар;
1 ч.л. оцет
босилек, магданоз
Патладжанът се нарязва на кубчета и се посипва обилно със...
От това, как приготвяме яйцето, зависи колко калории ще поемем
Броят на калориите в едно яйце се различава в зависимост от това как се готви! По този начин, въпреки че изглежда трудно да се повярва,...
Готвите ориза погрешно, заради което гълтате отрови
време за четене: 2 минути
Милиони хора по света застрашават здравето си, готвейки ориз неправилно, смятат учените.
Поставянето на повече вода в съда при готвене или...
Опашката на кравата
Детето, което написа своето съчинение за кравата, в него точно и ясно каза:
- кравата използва опашката си да пъди мухите за да не...
Купуваме говеждо месо
Време за прочит: 2,5 минути
Ако продължава масираният поход на Чумата при свинете, Птичия грип по хвъркатите и Синия език по овцете, колкото и да...
Любимата печена карамелизирана тиква
Зима. В къщите ухае на свинско, винско .... и печена карамелизирана тиква.
Познатата и обичана българска рецепта.
Говедовъд ще ви сподели неговата любима рецепта за приготвянето...
Кейл (листно зеле, къдраво зеле)
Кейл /kale/ или листно зеле представлява вид листен зеленчук, към който спадат множество сортове и подсортове. Кейлът е от рода на зелето и се...
Телешко и говеждо месо – как да ги различаваме
Много често хората асоциират говеждото месо с нещо “старо” или “жилаво”, а други дори не правят разлика между двата термина. Да можем да разграничаваме...
Да приготвим нахута вкусно!
Едно много познато, малко използвано, но напоследък, честваш новото си "възкръсване" вариво, е НАХУТА.
Нахутът е едно от първите култивирани от човека растения, представител на семейство...
Крем супа – 3 в 1
Предстой "тежката" Коледна трапеза, последвана от Новогодишната, а след това, като се заредат празници....Няма лошо ще кажат повечето от нас.... и е така.
Тежко е...
Гии – различното масло
Гии е най-висококачествената мазнина за консумация от човека. Гии не променя свойствата си при термична обработка и е незаменимо при готвене. То е изградено...
Сладкиш с крема сирене, извара и сини сливи
Рецепта за много вкусен, мек и фин сладкиш, приготвен от крема сирене, извара и сирене крема, плюс сини сливи или други плодове. Състои се...
Телешки винен кебаб
Ганка Костадинова
Гр. Твърдица, кв. Козарево
От 10 години фермерка,
с 70 крави от породата БРГ
Телешки винен кебаб
Телешко месо , от младо теле се нарязва на хапки....
