Таг: ес фермери

Подписването на търговското споразумение между Европейския съюз и страните от Меркосур вече е факт. След повече от четвърт век преговори документът беше официално утвърден...

В млечното говедовъдство качеството на суровото мляко се оценява по няколко основни показателя, но два от тях неизменно предизвикват най-много въпроси и недоразумения –...

Зимата все още държи пасищата в покой, а в много ферми говедата са на оборно отглеждане или с ограничен достъп навън. Но именно този...

Опитните животновъди добре знаят, че сънят и почивката при кравите не са лукс, а необходимост. Количеството мляко, качеството на месото и общото здравословно състояние...

Угоителните стопанства търсят едно нещо: постоянство С навлизането на говеждото месо от млечни крави в нов етап, угоителните стопанства все по-силно разчитат именно на такива...

Следващата стъпка е стабилна и работеща верига – от мандрата до угоителното стопанство Преди не толкова много години производството на говеждо месо от млечни крави...

Колкото и да ни уверяват, че зимата ще е мека, фермерите са длъжни да осигуряват вода и през студените дни на животните. Те знаят...

През януари Европейският парламент предстои да гласува дерегулацията на генетично модифицирани растения, произведени чрез нови геномни техники (НГТ). Очаква се това да освободи част...

Амстердам. Холандия преживява последната си легална продажба на фойерверки за частни лица, след като парламентът одобри национална забрана, която трябва да влезе в сила...

Линбул: Съветите по-долу са специфични за по-устойчиви породи говеда. Моля, не ги прилагайте сляпо!Когато направихме тази есен навеса за зимуване на стадото ни в...

Докато снегът покрива полетата и ледът обгръща пътищата, кравите на пасищата или в оборите, показват, че студът не ги плаши. Те се движат уверено...

Всяка говедовъдна ферма има точки, където болестите лесно могат да бъдат внесени или разнесени вътре в стопанството. Най-големият преносител не е нито техниката, нито...

Истинското разбиране за хуманното отношение към животните изисква поглед в дълбочина. То е резултат от сложна мрежа от биологични, екологични, етични и икономически фактори....

Хуманното отношение към животните трайно заема водещо място в политическия дневен ред на Европейския съюз и остава постоянна тема в дебатите в Брюксел. С...

В рамките на новия програмен период 2026–2029 г. в Европейския съюз се засилва подкрепата за средно-големите кланични предприятия, като част от усилията за стабилизиране...

Когато говорим за устойчиво производство на храни, млякото винаги излиза на дневен ред. В контекста на климатичните промени, опазването на водните ресурси и намаляването...

Във връзка с материала Загадките: защо не кръстосваме, а отиваме при инбридинга ви представяме работата в една португалска ферма, в която фермерът използва методите...

В българското говедовъдство изборът на бик е стратегическо решение. Той определя здравето, продуктивността и поведението на стадото за години напред. В условията на растящи...

Пиша това не от омраза. Пиша го от срам. Ще започна с най-важното — не съм посещавала лично приюта в Сандански. Видях видео, публикувано във...

Вносът на мляко и млечни продукти в България продължава да следва интересна и понякога необичайна тенденция: количествата спадат, но стойността расте. Данните за първите...

1. Енергийният баланс – ключът към здравето Когато термометърът пада, говедата изгарят повече енергия, за да се топлят. Това означава, че дори животните, които изглеждат...

Европейският съюз постигна споразумение за опростяване на правилата по CAP. Промените намаляват бюрокрацията и увеличават подкрепата за малките стопанства, което означава повече време и...

Зимата винаги е била тест за майсторлъка на стопанина. Млякото спада не защото кравата „не иска“, а защото условията я притискат. Тук се описват...

Студът сам по себе си не разболява кравата – разболяват я влагата, теченията, стресът и грешките в храненето. Тук се описват най-честите зимни проблеми...

Всяка зима идва по един и същи начин, но всяка година успява да изненада фермерите. Точно затова добрият стопанин гледа далеч напред и действа...

Зимата винаги поставя животните на изпитание. Студът, по-кратките дни, промяната в храната и по-ограниченото движение натоварват организма. В тази част се разглежда как стопанинът...

В Австрия има една порода, която не просто доминира, а задава стандарт за целия сектор — Сименталът. И през 2025 година той остава най-отглежданата...

Средната възраст на европейските фермери вече достига 57 години, а едва около една осма от тях са под 40. Тази тенденция е ясна индикация,...

◊ От много години фермерите разчитат на ясно изразен сезонен ритъм: през есента цените на бракуваните крави обичайно падат. Тогава повечето телета вече са...

◊ В говедовъдните ферми биосигурността вече не е „допълнителна грижа“, а задължителен елемент от стабилното производство. Всеки пропуск в хигиената, движението на хора, техниката...

Телетата кръстоски: новата реалност в говедовъдството Само за десет години телетата, родени в млечни ферми, но предназначени за производство на месо, са се превърнали в...

Интересът към храненето, базирано на микробиома, расте бързо в месодайното говедовъдство. Натискът за ограничаване на антибиотиците и нуждата от по-висока ефективност във фуражите поставят...

В Холандия общите продажби на продукти за растителна защита намаляват, но употребата на PFAS пестициди всъщност расте. Това показва проучване на CLM, направено по...

Интервю с Александър Петров, зам.-председател на Асоциацията за развъждане на месодайни породи говеда в България (АРМПГБ)   Обединението, което промени сектора Преди десет години месодайното говедовъдство у...

От Кампания 2025 говедовъдите ще работят по нови правила за обвързаната подкрепаПромените засягат начина на изчисляване на ставките, изискванията за доказване на реална дейност...

По-задълбочени наблюдения от практиката и нови тенденции В последните години фермерите все по-често търсят решения, които да работят под натиск и да дават предвидим резултат....

Раждането на теле е решаващ момент във всеки говедовъден цикъл. От него зависи здравето на кравата, жизнеността на новороденото и бъдещата му продуктивност. Много...

Защо тази година заслужава внимание 2025-а показа едновременно устойчивост и промяна. Преработвателите реагираха на пазара и на по-добро качество на суровината, а фермерите — на...

Как да подходим системно — препоръчителни стъпки за въвеждане на ензими в дажбите за говеда Първо, да се направи преглед на настоящата рецепта и на...

Във фермите за говеда фуражът често изяжда най-голямата част от разходите. Когато цените на зърното и добавките се колебаят, управлението на дажбата става въпрос...

◊ Как генетиката прави говеждото и млечното месо по-умни и по-печеливши Съвременното животновъдство вече не разчита само на опита и интуицията на стопанина. В новата...

Ето няколко детайли, на които трябва да обърнете особено внимание, когато се опитвате да предотвратите заболявания на телетата: 1. Родилното и оборудването или начина за...

Растителните млека: от мода към избор Последните години растителните млека се възприемаха като „новото хранене“. Соево, оризово, овесено, бадемово – тези напитки започнаха да се...

Зимата винаги е била изпитание за младите животни в стопанството. Най-уязвими са телетата, които все още не са отбити – техният организъм трябва едновременно...

◊ Как да запазим телетата здрави през зимата Зимата е безмилостна – снегове, лед, пронизващ студ, а понякога и дъжд. На нея никак не ѝ...

Плодовитостта на юниците е ключова за цялостната продуктивност на всяко млечно стадо. В последните десетилетия фермерите и специалистите съсредоточиха усилията си върху кравите в...

Соматичните клетки – сигнал за болест В млечната индустрия съществува строг стандарт: в един милилитър сурово мляко не трябва да има повече от четиристотин хиляди...

Какво представлява технологията?SpermVital е норвежка разработка, която удължава живота на сперматозоидите след изкуствено осеменяване. За целта те се обездвижват в естествена субстанция преди замразяването,...

Все повече фермери се сблъскват с повишен брой соматични клетки в млякото и често не могат да определят точния източник на проблема. Когато заболяването...

Българските кланици бележат оживление през 2025 година. Според предварителните данни на Националния статистически институт, общият брой на закланите животни се увеличава с около 5%...