Таг: ес фермери
Чист обор – здрави животни: кога и как да обезпаразитяваме
Здравето на стадото започва от обора. Влага, тор и топлина са идеалната среда за паразити, насекоми и болестотворни микроорганизми. Редовното обезпаразитяване намалява риска от...
Носене на ръкавици в млечната ферма – малка стъпка с голям...
В млечното говедовъдство често именно най-простите навици се оказват най-важни. Носенето на ръкавици при доене е един такъв навик – евтин, лесен и изключително...
4 част/ Период на бременност при крави – малките телата, грижите...
Възстановяване и ново заплождане при кравите
Един от най-важните въпроси за всеки животновъд е колко време след отелването кравата може отново да бъде заплодена. Отговора...
Анализ на движението в кланиците за бяло месо – 2024 срещу...
През първото полугодие на 2025 година кланиците за бяло месо в България са обработили 66,3 хиляди тона месо, което е с 10% повече спрямо...
3 част/ Период на бременност при крави – малките телата, грижите...
Отбиване на младите телетаОтбиването на малките говеда е процесът, при който се преустановява храненето им с майчино мляко, което се извършва на възраст 6-9...
2 част/ Период на бременност при крави – малките телата, грижите...
Етапи на бременността
Периодът на бременност при кравите е разделен на три отделни етапа, всеки със специфични характеристики. Тези етапи са:Начален етап (първите 4-6...
1 част/ Период на бременност при крави – етапи, грижи...
Етапи и грижи
Периодът на бременност при кравите е основен процес в техния репродуктивен цикъл. Продължителността на бременността може да варира в зависимост от много...
AnimalhealthEurope – Ваксинацията – щит за здравето на животните в Европа
Инфекциозните болести не признават граници. Епидемиите при животните избухват внезапно и оставят тежки последици. Ветеринарните специалисти и индустрията са единодушни: Европейският съюз трябва да...
2 част/ Ротационни доилни зали: ефективност, комфорт и устойчивост за съвременната...
Управление и ефективност в ротационните доилни зали
След като е избрана подходящата ротационна доилна зала, фермерите трябва да обърнат внимание на нейното правилно управление и...
1 част/ Ротационни доилни зали: ефективност, комфорт и устойчивост за съвременната...
Ротационните доилни зали – интелигентно решение за модерната млечна ферма
Бързото и ефективно събиране на висококачествено мляко е ключово за рентабилността на всяка млечна ферма....
6 съвета за настаняване за по-добро производство на мляко и хуманно...
Няколко евтини и практични промени в жилищната среда могат да имат голямо значение за здравето, благосъстоянието и производителността на едно млечно стадо. Продуктивната млечна...
Пробиотиците – новият съюзник на млечното животновъдство
В последните години пробиотиците навлизат все по-сериозно в практиката на млечните ферми. Опит от реални стопанства показва, че правилното им прилагане може да ускори...
Органични минерали в храненето на млечни крави – струва ли си...
Органичните минерали в храненето на млечните крави – защо си заслужава инвестицията?
Органичните минерали навлизат все по-уверено в практиката на млечните ферми. Причината е проста...
Малка дисекция: Защо етикетирането в България и ЕС „скърца“?
1. Пазарът – лабиринт от етикети и обещания
Според доклад на Европейската сметна палата от края на 2024 година, етикетите често не помагат, а объркват....
България/ Млекопроизводството в първата половина на 2025 г.
Общото количество мляко, постъпило в българските мандри през първото полугодие на 2025 г., достига 369 958 литра. Цифрите потвърждават добре познатия сезонен ритъм: слаб старт...
Финансовото око на фермата: как да разберем къде изтичат парите от...
1. Рентабилност в млекопроизводството: да погледнем под повърхността
За много млекопроизводители основният ориентир за добро или лошо време са изкупните цени на млякото. Разбираемо –...
Млечният фронт на Европа: Производство, преработка и износ до юли 2025
Производство на мляко в ЕС и ключови държави (2025 до юли)
Общ преглед на производството в ЕС: Според последните оценки на Европейската комисия и ранните...
Бирената каша с приложение в животновъдството и земеделието
Какво е бирена каша и как се добива
Бирената каша е остатък от ечемика и малца след затиране на мелез и прецеждане – натурален, влажен...
По-зряла, но по-ценна: кога една крава си струва мястото
Лятото е времето, когато фокусът в добрите ферми се измества: от грижите около отелванията към дългосрочната устойчивост на стадото. Паша, слънце и повече движение...
Чистият етикет срещу изкуствените добавки: бъдещето принадлежи на млякото, сиренето и...
В света на храни, пълни с непроизносими съставки и цветни етикети, потребителят започна да се замисля: Какво точно ям? И точно от този въпрос...
Здравето на млечната крава – основата на добра репродукция
Всяка болест във фермата е нежелано събитие, но най-често подценяваният ѝ ефект не е само върху млечния добив, а върху плодовитостта на животното. Доброто...
От две кофи до цял резервоар: Как се промени млечната крава...
През 2024 година в Германия една млечна крава е произвеждала средно над 9 400 килограма мляко годишно. Това прави около 30 литра на ден,...
3 част/ Как живеят кравите, които дават мляко за половин...
Германия и Европа – кой колко мляко дава?
На картата на Европа Германия е като млечен мотор, който върти икономиката на цели региони. Но тя...
2 част/ Как живеят кравите, които дават мляко за половин...
Защо германските крави дават толкова много мляко?
По-редките, но по-уютни системи
Не всички германски крави живеят в стандартни свободни обори. Има и специални системи, които са...
Роботите за доене с изкуствен интелект променят млечните ферми
Млечните ферми вече не разчитат само на опитните ръце на доячите. С навлизането на новите технологии в животновъдството все по-често виждаме роботи, които доят...
Колко трябва да наддават говедата отглеждани на пасище?
Според съветите от ирландската служба за земеделски консултации, през втория си сезон на трева, мъжките и женските говеда, родени през пролетта на миналата година,...
Отглеждане на говеда в горещо време
Признаци на топлинен стрес при говеда
- Отказ от лягане – говедата могат да лежат с 20–25 минути по-малко при всяко повишение от +1 градус...
Виртуалната ограда променя правилата в животновъдството
В света на животновъдството зрее тиха, но мощна промяна. Става дума за виртуалната ограда – иновативна технология, която обещава да освободи фермерите от тежестта...
Жегата има цена – и тя не винаги се вижда веднага
Скритата цена на жегата върху нероденото теле: как топлинният стрес удря стадото ни в бъдещето
Когато термометърът надхвърли трийсет, фокусът на фермерите естествено пада върху...
Състояние и тенденции в млекопреработването в България през 2024 година
Анализ, основан на данни от Министерството на земеделието и хранитеКатегория
На човек/годишно
На месец
На денКисело мляко
~25 кг
2.1 кг
70 гПрясно мляко
~10.7 л
0.9 л
30 млСирене (общо)
~15.1 кг
1.26 кг
50...
Производство и потребление на червено месо в България през `24 година:...
През 2024 година България е произвела едва 49 грама червено месо на човек дневно – количество, което не би могло да осигури дори едно...
СЕВА/ „Тя не яде, просто лежи“ – Как да разпознаете болката...
Вероятно сте преживявали това: една от кравите ви сякаш стои различно, не се храни правилно или дори избягва местата за хранене. Може би си...
Как суроватката се превърна в хит
От млечната ферма до фитнеса: Пътят на един неочакван герой
В най-обикновеното краве мляко се крие съставка, която промени начина, по който мислим за здравословното...
„Думите имат значение“: Защита на наименованията на месото в ЕС
Широк политически консенсус за законодателна защита на продуктите от животински произход
На 23 юни 2025 г., министрите на земеделието от 18 държави членки на Европейския...
Водата – най-важната „храна“ за млечната крава
Водата не просто утолява жаждата – тя е най-важната и често подценявана „храна“ за млечната крава. Без нея нито апетитът, нито храносмилането, нито производството...
Между дефицит и лукс: какво значи „по-добро“ месо в беден пазар
„По-малко, но по-добро“ месо: илюзия или възможна реалност?
Производство, потребление и устойчивост на говеждото месо в България и региона
През последните години устойчивото хранене се превърна...
Месо без кланици? Азия казва „да“, Европа – „чакайте“
Докато в Европа процесът по одобрение на култивирано месо все още буксува, заради сложни административни изисквания, някои компании избират да се ориентират към пазари...
Европа преначертава границите: Не просто закон – нова посока за животните...
Клетките си отиват: нов път за животните в Европа
В Европейския съюз се подготвя промяна с дълбоки последици за животновъдството. След години настояване от учени,...
Транспортирането на животни в ЕС
Това е много сериозен и тревожен случай, показващ какви проблеми съществуват в съществуващата система за транспортиране на животни в ЕС. Проблемът с недостатъчните грижи...
Еднодневни договори в земеделието – нови правила без лични карти и...
От началото на годината в земеделието се въвеждат значителни облекчения за сключване на еднодневни трудови договори. След съвместна работа между социалното министерство и представители...
Как топлинният стрес удря джоба на фермера — и как да...
Горещите летни месеци носят сериозни рискове не само за здравето на животните, но и за доходите на фермера. Топлинният стрес при млечните крави води...
Летни загуби в обора – как да предпазим стадото от жегата
Как да защитим кравите от горещините? Защо топлинният стрес е проблем?
През лятото горещините не понасят на кравите така, както на хората. Докато ние можем...
Кои фуражи са опасни и кои са подходящи за млечни крави
Макар че кравите по природа са непретенциозни събирачи на храна, не всяко растение, което попадне в устата им, е безопасно – особено когато става...
2 част: Пробиотиците при телета и подрастващи юници
Защо пробиотици при младите животни?
Още от първите дни след раждането, храносмилателната система на телето започва да се развива и обитава от микроби. При естествени...
Кравите страдат повече: как отбиването може да бъде щадящо и за...
Обичайното отбиване на телетата все още е сред най-стресовите моменти в животновъдството, но нови подходи показват, че този процес може да протече далеч по-спокойно....
Какво казва европейското законодателство за транспорта на болни или куци животни?
🐄 В Европейския съюз има ясни правила за транспортирането на живи животни, които целят да не се причинява страдание и да се гарантира тяхното благополучие...
Кислородът в силажа – скритият враг на добрия фураж
Колкото по-плътно е натъпкан силажът, толкова по-добре се съхранява фуражът. Това не е просто стара мъдрост от полето – всяка година се правят замервания...
Как горещините влияят на говедата – и как да ги предпазим
Как реагира тялото на животното при високи температури
Когато времето стане много горещо, тялото на говедото се опитва да се охлади и да запази вътрешното...
Разяснение за изчисляване на животинска единица
Съгласно § 2з от Допълнителните разпоредби на ЗСПЗЗ:
ЖЕ е условна единица за приравняване на броя на различните видове и категории животни.1 кон (мъжки...
Италианското списание БИАНКОНЕРО (BIANKONERO) с публикация за АРЧШПБ-Добрич
Италианското списанието БАНКОНЕРО е най-професионалното списание за говедовъдството в Италия. Върху 104 страници, това списание представя на говедовъдите от целия свят най-актуална информация за...













































