Таг: ес фермери
Европа алармира: фермерите остаряват, младите са едва 12%
Средната възраст на европейските фермери вече достига 57 години, а едва около една осма от тях са под 40. Тази тенденция е ясна индикация,...
Бракуването на крави не се подчинява на сезонността
◊ От много години фермерите разчитат на ясно изразен сезонен ритъм: през есента цените на бракуваните крави обичайно падат. Тогава повечето телета вече са...
Биосигурност в говедовъдната ферма: основи, които спират болестите още на входа
◊ В говедовъдните ферми биосигурността вече не е „допълнителна грижа“, а задължителен елемент от стабилното производство. Всеки пропуск в хигиената, движението на хора, техниката...
Здрави бели дробове, по-добро говеждо месо: как ранните респираторни проблеми при...
Телетата кръстоски: новата реалност в говедовъдството
Само за десет години телетата, родени в млечни ферми, но предназначени за производство на месо, са се превърнали в...
Биотици при говедата: Пребиотици при месодайни говеда – приложения, ефект и...
Интересът към храненето, базирано на микробиома, расте бързо в месодайното говедовъдство. Натискът за ограничаване на антибиотиците и нуждата от по-висока ефективност във фуражите поставят...
Употребата на PFAS пестициди се увеличава, въпреки че продажбите на продукти...
В Холандия общите продажби на продукти за растителна защита намаляват, но употребата на PFAS пестициди всъщност расте. Това показва проучване на CLM, направено по...
10 години АРМПГБ: Как месодайното говедовъдство в България изгради общност, генетика...
Интервю с Александър Петров, зам.-председател на Асоциацията за развъждане на месодайни породи говеда в България (АРМПГБ)
Обединението, което промени сектора
Преди десет години месодайното говедовъдство у...
Важни промени за животновъдите: краят на модуларната ставка и новите правила...
От Кампания 2025 говедовъдите ще работят по нови правила за обвързаната подкрепаПромените засягат начина на изчисляване на ставките, изискванията за доказване на реална дейност...
2 част/ Постбиотиците в млечното говедовъдство: Кога си заслужава да се...
По-задълбочени наблюдения от практиката и нови тенденции
В последните години фермерите все по-често търсят решения, които да работят под натиск и да дават предвидим резултат....
Подготовката за лесно отелване започва отрано
Раждането на теле е решаващ момент във всеки говедовъден цикъл. От него зависи здравето на кравата, жизнеността на новороденото и бъдещата му продуктивност. Много...
Анализ на преработеното мляко през 2025 (до октомври)
Защо тази година заслужава внимание
2025-а показа едновременно устойчивост и промяна. Преработвателите реагираха на пазара и на по-добро качество на суровината, а фермерите — на...
2 част/ Ензимите в дажбата на говедата — практическа инвестиция за...
Как да подходим системно — препоръчителни стъпки за въвеждане на ензими в дажбите за говеда
Първо, да се направи преглед на настоящата рецепта и на...
1 част/ Ензимите в дажбата на говедата — практическа инвестиция за...
Във фермите за говеда фуражът често изяжда най-голямата част от разходите. Когато цените на зърното и добавките се колебаят, управлението на дажбата става въпрос...
Генетиката вече не търси идеала – търси баланса
◊ Как генетиката прави говеждото и млечното месо по-умни и по-печеливши
Съвременното животновъдство вече не разчита само на опита и интуицията на стопанина. В новата...
Болести и профилактика на телетата
Ето няколко детайли, на които трябва да обърнете особено внимание, когато се опитвате да предотвратите заболявания на телетата:
1. Родилното и оборудването или начина за...
Растителните млека – от ентусиазъм към реалност
Растителните млека: от мода към избор
Последните години растителните млека се възприемаха като „новото хранене“. Соево, оризово, овесено, бадемово – тези напитки започнаха да се...
Зимно управление на телетата – как да се справим със студения...
Зимата винаги е била изпитание за младите животни в стопанството. Най-уязвими са телетата, които все още не са отбити – техният организъм трябва едновременно...
Студ и здрави телета. Възможно ли е
◊ Как да запазим телетата здрави през зимата
Зимата е безмилостна – снегове, лед, пронизващ студ, а понякога и дъжд. На нея никак не ѝ...
Управление на репродукцията при юници: време ли е да се замислим?
Плодовитостта на юниците е ключова за цялостната продуктивност на всяко млечно стадо. В последните десетилетия фермерите и специалистите съсредоточиха усилията си върху кравите в...
Измамата с мляко – скритата опасност за стадото и мандрите
Соматичните клетки – сигнал за болест
В млечната индустрия съществува строг стандарт: в един милилитър сурово мляко не трябва да има повече от четиристотин хиляди...
SpermVital технология – Нова революционна технология – Увеличава живота на...
Какво представлява технологията?SpermVital е норвежка разработка, която удължава живота на сперматозоидите след изкуствено осеменяване. За целта те се обездвижват в естествена субстанция преди замразяването,...
Постелята – скритата причина за екологичния мастит
Все повече фермери се сблъскват с повишен брой соматични клетки в млякото и често не могат да определят точния източник на проблема. Когато заболяването...
Предварителни данни за кланичната дейност през 2024–2025 година: пазарът на червено...
Българските кланици бележат оживление през 2025 година. Според предварителните данни на Националния статистически институт, общият брой на закланите животни се увеличава с около 5%...
1 Част: Българското земеделие през 2023 – по-малко стопанства, повече земя...
Данните за земеделието през 2023 година идват със закъснение – повече от година и половина след края ѝ. Но по-добре късно, отколкото никога.Въпреки това...
Повтарящото се търкане на езика при кравите — не е шега,...
Крава стои в обора: вдига бавно глава, изпъва врат и придвижва езика си напред-назад като змия. Понякога езикът се извива и се притиска към...
Една бактерия, много загуби: как да предпазим стадото
Все по-често в модерните ферми се появява мастит, който не се поддава на лечение. Причината не е в кравата, а в средата – тиха...
Сода за животнитеСодата – малки грамове с голям ефект върху храненето...
◊ Малка добавка, голямо значение
Почти на всяка лекция по хранене на животните, темата за содата неизменно се появява. Някои специалисти я споменават набързо, други...
Цените на суровото мляко в Европа през 2025: Германия, Франция и...
Докато европейският млечен сектор преминава през нова вълна на пазарно преструктуриране, цените на суровото краве мляко се оказват индикатор за устойчивостта на фермите и...
Подпомагане за говеда и биволи – какво трябва да знаят фермерите
Млечни говеда
Фермерите, които отглеждат млечни говеда, могат да кандидатстват за подпомагане по различни интервенции, свързани с производството на мляко:
- Кандидатстване: чрез Системата за електронни...
Грижа за кравите и домашните любимци през есента
Есента носи значителни промени в околната среда и селскостопанските животни се нуждаят от специални грижи, за да преминат добре през този период.
С настъпването...
Силата на кръстоските: повече мляко, повече здраве, повече живот
◊ Защо „кръстоска“ е мръсна дума у нас?
В България често се смята, че ако отглеждаш кръстоски, си изключен от селекционните схеми. Причината е проста...
Генетиката – ключът към по-висок млеконадой в България
Средният годишен млеконадой на крава в България е около 3591 килограма, което е значително по-ниско от средното за Европейския съюз, където добивът достига близо...
Единна платформа ще улеснява фермерите при кандидатстване за европейски средства
Възможен ли е по-лесен достъп до европейските фондове за фермерите?
Европейският парламент настоява за единна платформа и по-малко бюрокрация
Европейският парламент прие доклад, който може да...
Европейският бюджет 2028–2034: рекорд за България, но колко ще стигне до...
Рекордни средства за страната
За следващия програмен период 2028–2034 година Европейският съюз планира бюджет между 1,8 и 2 трилиона евро. От тях приблизително 300 милиарда...
Българските фермери вече имат стимул да премахнат клетките за телета
Фермерите у нас ще бъдат финансово насърчавани да преминат към групово отглеждане на телета. Комитетът за наблюдение на Стратегическия план прие промени, според които...
Скъпо мляко, малко стада. Суша, наводнения и празни джобове: новата цена...
Климатфлацията вече е реалност
Все по-често в новините се появява нова дума – „климатфлация“. Тя обединява две явления: климатичните крайности и растящите цени.
Когато сушата,...
Новият закон за млякото – повече българско, но по-малко и по-малки...
На 31 юли 2025 г. бе публикуван проектозаконът за веригата за доставки на земеделски продукти и храни, който цели да гарантира, че поне 80 %...
Фермата на Димитър Шопов: Телета без клетки, робот вместо кофи
В една ферма край Добрич промяната вече се усеща — не като експеримент, а като доказана практика. Говедовъдът Димитър Шопов, (който е председател на...
Обвързаната подкрепа за селекционните крави вече без модулация
Какво е модулация? - Модулацията е намаляване на ставката за обвързана подкрепа след определен брой животни. Първите животни получават пълната ставка, а за следващите...
От януари до юли: 430 хиляди литра мляко минаха през мандрите
Сезонната песен на млякото: януари–юли 2025
Още от първите месеци на годината млекопреработвателните предприятия отчетоха стабилен ритъм. До юли през цистерните им са минали над...
Ваксинацията срещу пневмония при телетата – защита и икономия за всяка...
◊ Пневмонията е водещата причина за заболявания и смърт при телетата. Според данни, над 32% от фаталните случаи в тази възрастова група се дължат...
Светлина или условия – къде е разликата?
Коластрата е първата и най-ценна храна за новороденото теле. Тя доставя жизненоважни имуноглобулини, които изграждат защитата му срещу заболявания. Ако телето не получи достатъчно...
Болестта шап и фуражите: реалната опасност е в хората, не в...
Производителите на фуражи в Германия са категорични – рискът от предаване на шап чрез храна за животни е изключително малък. Последните изследвания на Европейския...
Как странични продукти от бирата превръщат кравите в по-екологични производители на...
В Перивил, САЩ, над шестстотин крави от породата Холщайн участват в необичаен, но успешен експеримент. В дажбите им присъства страничен продукт от пивоварството на...
Породата Лимузин – силата на леката категория
Говедата от порода Лимузин спадат към по-леката част на континенталните породи. Кравите тежат около 700 килограма, а биците надминават 1 000 килограма. Като ръст...
Дигитализация на животновъдството – бъдещето на фермата
С навлизането на дигитализацията всеки кът на икономиката се променя, а земеделието не остава настрана. Това, което доскоро се управляваше със стари тефтери и...
„Сбогом, крави?“ – какво би означавал свят без говедовъдство
Представете си България без крави, (просто затворете очи за миг и си представете че такива животни не съществуват). Няма сутрешно мучене, няма мирис на...
Сламата – добрият приятел на говедовъда
Сламата често остава на заден план – гледаме да има количество, да е прибрана и подредена. Но истината е, че качеството на сламата има...
Защо пясъчната постеля е най-добрият избор за говедовъдните обори
По-малко болести и повече мляко – предимствата на пясъка пред матраците
Пясък срещу матраци: истината за кравешкия комфорт
Когато един фермер изгражда нов обор, едно от...
Трите седмици, които решават съдбата на кравата
Най-трудното време за кравата – и за фермера
Всеки фермер знае: трите седмици преди и след отелването са изпитание. Кравата има огромна нужда от енергия,...




















































