Таг: новости

Учени от Университета на Илинойс в Урбана-Шампейн съобщават, че са създали генетично модифицирана крава, която произвежда човешки инсулинови протеини в млякото си. Според изследователите...

Съвременните млечни ферми събират огромно количество информация всеки ден – за здравето на животните, млеконадоя, храненето, разхода на вода, температурата в помещенията и още...

◊ Мнозина вярват, че щом си купят робот за доене, вече няма да имат работа около кравите. Реалността обаче е друга – машината наистина...

Интелигентните ферми: технологии има, но внедряването изостава В световен мащаб едва около 1,5% от млечните крави в момента се доят с роботи. И това въпреки...

Европейският съюз прави рязък завой към по-строг контрол върху храните. Европейската комисия официално задейства нова система с изкуствен интелект – TraceMap – която вече...

Последният доклад на Националната асоциация на животновъдните развъдни организации показва ясно: в говедовъдството вече не става дума само за производство, а за стратегия, данни...

Южна Австралия официално промени правилата за отглеждане на селскостопански животни и вече допуска използването на виртуални огради при говедовъдството. Решението отваря възможност фермерите да...

Интересът към генетиката на породата Симентал продължава да расте в Европа. На международните пазари цените на елитните разплодни животни се покачват, а все повече...

Добре управляваните пасища могат да неутрализират емисиите от говедовъдството Ново научно изследване на Университета на Небраска–Линкълн поставя под въпрос утвърдения обществен разказ, че говедовъдството е...

Отглеждането на насекоми все още изглежда екзотично за традиционното земеделие. Но този сравнително нов сектор започва да дава резултати, които трудно могат да бъдат...

В условията на все по-ограничен избор от обезболяващи и терапевтични средства за селскостопанските животни, един метод, дълго време смятан за „алтернативен“, отново влиза в...

Учени от Новосибирск са открили специален вирус - бактериофаг, който е способен да унищожава бактериите, развалящи суровото и пастьоризираното мляко при съхранение при ниски...

Кооперативът  CRV отчита нов ръст в броя на животните, получили званието „Силна крава“ през финансовата 2024–2025 година. Това е официално признание, което показва, че...

В Европа се появява нова тенденция в млечната индустрия – производство на т.нар. хибридно мляко. Това са продукти, при които традиционното краве мляко се...

Откриване на заболявания и репродуктивно управление Ранното откриване на заболявания е от решаващо значение в млечното животновъдство, за да се предотврати разпространението им и да...

Селското стопанство отдавна не е онова поле с кални ботуши и лопати в ръка. Днес небето над фермите гъмжи от дронове — малки летящи...

Роботът – тази дума вече не звучи като фантазия от научнофантастичен филм, а като реалност в нашите ферми. Някога доячите бяха гръбнакът на млечното...

Днес говедовъдството вече не прилича на онова от времето на нашите деди. Кравите са все същите животни, но грижата за тях се превърна в...

Новото поколение компании променя правилата След първите опити с култивираното месо ентусиазмът беше голям, но и съмненията – още по-големи. Мнозина смятаха, че идеята е...

През 2013 година светът видя първия бургер, произведен от култивирано говеждо месо. Той струваше фантастичните 250 000 евро и това породи основния въпрос: ще...

Соматичните клетки – сигнал за болест В млечната индустрия съществува строг стандарт: в един милилитър сурово мляко не трябва да има повече от четиристотин хиляди...

Съвременното животновъдство вече не се мери само с броя на кравите, а с това колко качествено и ефективно се дои всяка от тях. В...

Говедовъдството винаги е разчитало на развъдни програми, но досега селекцията се е базирала основно на видими признаци и на резултатите от продукцията – млеконадой,...

Ферментацията на мляко е като добре режисиран филм, в който бактериите са главните действащи лица. Те са незаменими в създаването на кисело мляко, айрян,...

Проектът WHEYROMATIC - „Внедряване на етерични масла от ароматни растения в сирена от суроватка“ Източна Македония и Тракия, Гърция — В регион, където земята и...

Все повече потребители в Европа се ориентират към млечни продукти без лактоза – не само по здравословни причини, но и като част от търсенето...

Новите концепции обещават комфорт за животните, по-малко труд за фермерите и отговорност към околната среда  Нова посока за месодайното говедовъдство Говедовъдството, особено при угояването на месодайни...

Изследване на европейски учени показва, че вирусът трудно се задържа във фуражи, но човешката небрежност остава врата за заразата.  Производителите на фуражи са наясно с...

Узрялото сирене съдържа най-много микропластмаси сред млечните продукти, показва ново проучване Микропластмасите – малки фрагменти от разградена пластмаса – отдавна се откриват във водата, рибата,...

Намаляването на метановите емисии от преживни животни остава сериозно предизвикателство пред устойчивото млечно производство. Въпреки множеството стратегии, приложени през годините, постигнатите резултати досега са...

В света на животновъдството зрее тиха, но мощна промяна. Става дума за виртуалната ограда – иновативна технология, която обещава да освободи фермерите от тежестта...

Всяко кило мляко струва усилия – какво не виждаме зад етикета Лятната жега не влияе само на хората – животните в стопанствата също страдат. Когато...

Фуражът вече не се сипва „на око“. Кравите вече не се „хранят добре“, защото фермерът ги познава. В XXI век ги храни софтуер. И...

Докато в Европа процесът по одобрение на култивирано месо все още буксува, заради сложни административни изисквания, някои компании избират да се ориентират към пазари...

С нов доклад Австралия променя разбиранията за ролята на угоителната индустрия върху климата. Оказва се, че говедата, хранени основно със зърно – най-вече с...

По-ниски разходи, стабилни добиви и подобрено храносмилане при кравите На фона на все по-сериозните климатични предизвикателства, нови болести по културите и растящи производствени разходи, все...

На фона на все по-ожесточените политически спорове около култивираното месо, едно дегустационно събитие във Флорида хвърля светлина върху реалните нагласи на хората. Данни от...

Изкуственият интелект променя млечните ферми: от осеменяването до интелигентно управление Млечното животновъдство навлиза в нов етап от развитието си, движено от възможностите на изкуствения интелект....

Телетата избират компанията, дори и когато е горещо: какво показа проведено проучванеДори в летните жеги, малките телета не се отказват от компанията на своите...

Изкуственият интелект постепенно навлиза в животновъдството, като предлага нови решения за наблюдение и управление на стадата. Въпреки множеството предимства, технологията не отменя нуждата от...

Съвременното животновъдство се изправя пред необходимостта от устойчиви решения за ограничаване на парниковите газове. Особено критичен остава въпросът с метана, отделян от преживните животни...

В млечните ферми навлизат нови решения, които позволяват непрекъснато следене на животните и автоматизиране на дейностите в обора. Интелигентна система, автономни машини за подаване...

В съвременното животновъдство, където разходите за електроенергия и горива неумолимо растат, енергийната ефективност вече не е просто екологично усилие – тя се превръща в...

Растат инвестициите в производството на изкуствено създадени месни клетки. Изкуственото месо и растителните алтернативи на месните продукти набират все по-голяма популярност сред потребителите по целия...

Пролетта вече ни каза - "Здравей". Земеделските стопани, не че са спирали, продължават по-усилената работа на полето. През последните години, свикнахме толкова много с автомобилите,...

Като част от проекта Cool Cows през ноември миналата година се роди Хилда – първото теле в света, произведено в резултат на селекция за намалени емисии на метан.  Хилда...

Повечето млечни телета, са продукт на изкуствено осеменяване. Но вече  има и ново поколение, което в голяма степен е свързано с изкуствения интелект AI...

На фермерите не им става приятно, когато им кажат от лабораторията, че броя на микроорганизмите е над лимита и или да не им се...

Вероятно съвсем скоро Риганът – по-специално етеричното му масло – ще намери своето място в диетите за телета. Доказано е, че етеричното масло от риган...

В момента всички негативи за ниската млечност на нашите стада, се прехвърлят на куп причини, а може би една от най-важните - навременното заплождане...